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    促進(jìn)胃腸蠕動(dòng):牛肉燉蘿卜的做法

    2021-11-1 14:38

    摘要: “燉菜”經(jīng)常吃牛肉燉蘿卜,不但能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),增加食欲、促進(jìn)消化還可以改善老年人心腦血管方面存在的一些問(wèn)題。另外,還可以緩解牙周炎引起的疼痛。 這道菜溫暖了想家的心!” 食材明細(xì) 主料 牛肉 一小 ...
    “燉菜”經(jīng)常吃牛肉燉蘿卜,不但能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),增加食欲、促進(jìn)消化還可以改善老年人心腦血管方面存在的一些問(wèn)題。另外,還可以緩解牙周炎引起的疼痛。
    這道菜溫暖了想家的心!

    食材明細(xì)

    主料
    • 牛肉 一小塊
    • 白蘿卜 一根
    輔料
    • 一根
    • 一小塊
    • 純凈水 適量
    調(diào)料
    • 少許
    • 生抽 少許
    • 桂皮 少許
    • 八角 少許
    • 料酒 少許
    • 原味 口味
    • 工藝
    • 一小時(shí) 耗時(shí)
    • 簡(jiǎn)單 難度

    牛肉燉蘿卜的做法步驟


    • 1
      牛肉切塊。

    • 2
      白蘿卜洗凈,切塊。

    • 3
      蔥切段,姜切片
    • 4
      桂皮、八角和花椒備用。

    • 5
      將牛肉焯水,去除浮沫,放入砂鍋中,再放入白蘿卜、蔥、姜、八角、桂皮、生抽、料酒和少許鹽調(diào)味,繼續(xù)倒入適量清水,沒(méi)過(guò)食材,攪拌均勻。

    • 6
      大火燉煮,開(kāi)鍋后轉(zhuǎn)為小火,將肉燒爛,關(guān)火即可。

    • 7
      盛入盤(pán)中即食。

    • 8
      健康營(yíng)養(yǎng)。
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