原料:面粉100克、玉米淀粉50克、泡打粉5克、紅糖少許、清水100克。 做法: 1、準(zhǔn)備材料; 2、將紅糖和清水溶化; 3、將三種粉混合好后,最好過篩一下倒入紅糖水中攪拌好; 4、取一個(gè)小一點(diǎn)的容器,撒上一些熟芝麻和蔓越梅干; 5、倒入面糊; 6、微波爐高火不加蓋1.5分鐘即可。 有話說:
1、不用紅糖可以用白糖; 2、如果不喜歡泡打粉的就不用試了,如果想發(fā)得更好,泡打粉的量還要加大,但也不能太多,太多會(huì)發(fā)苦的; 3、面糊倒入微波爐容器中的量不要過半; 4、面糊的多少?zèng)Q定在微波爐中轉(zhuǎn)的時(shí)間; 5、底部也可以撒葡萄干,或是核桃仁這樣是為了防止沾,轉(zhuǎn)好后容易取出。 |
GMT+8, 2024-10-23 06:30