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    蒜香龍蝦球的做法

    2019-12-5 17:41

    摘要: 食材明細(xì) 主料 龍蝦尾 適量 輔料 蒜末 適量 蒜香 口味 炒 工藝 廿分鐘 耗時 普通 難度 蒜香龍蝦球的做法步驟 1鍋里多放點(diǎn)油，下姜片。 2油多加龍蝦尾炒一分鐘會讓肉質(zhì)緊 ...


    食材明細(xì)

    主料
    • 龍蝦尾 適量
    輔料
    • 蒜末 適量
    • 蒜香 口味
    • 炒 工藝
    • 廿分鐘 耗時
    • 普通 難度

    蒜香龍蝦球的做法步驟

    • 蒜香龍蝦球的做法步驟：1
      1
      鍋里多放點(diǎn)油，下姜片。
    • 蒜香龍蝦球的做法步驟：2
      2
      油多加龍蝦尾炒一分鐘會讓肉質(zhì)緊實(shí)。記得沿鍋邊淋入一圈料酒。盛出備用
    • 蒜香龍蝦球的做法步驟：3
      3
      小火炸蔥油，蔥沒有水分后撈出蔥棄用。
    • 蒜香龍蝦球的做法步驟：4
      4
      蔥油里下蒜末炒香。愛吃辣一同加小米辣。
    • 蒜香龍蝦球的做法步驟：5
      5
      加龍蝦尾，和半碗雞湯（或水），鹽1勺，13香2勺，生抽1勺，耗油1勺，中火煮。
    • 蒜香龍蝦球的做法步驟：6
      6
      收汁。
    • 蒜香龍蝦球的做法步驟：7
      7
      出鍋。

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