現(xiàn)在正是玉米上市的季節(jié),又好吃又便宜,如果冰箱里有地方可以一次多買些,不掰掉葉子直接放冰箱冷凍室儲(chǔ)存,什么時(shí)候想吃了就拿出來煮著吃,就和新鮮的玉米一樣,現(xiàn)在買能省不少錢呢。 在早市或者菜市場上,甚至在大型超市里,我經(jīng)常能看到家庭主婦們買玉米的時(shí)候把玉米葉和玉米須都掰掉扔在地上,感覺這些東西都是垃圾拿回家了也得扔掉,還不如在買的時(shí)候直接扔了算了。其實(shí),我們把最寶貴的東西都當(dāng)垃圾丟掉了。 煮玉米的時(shí)候帶著一層葉子和玉米須一起煮,這樣煮出來的會(huì)更好吃,有更濃的玉米味道。而且玉米須是天然的降糖藥,沒有任何的副作用,安全有效,丟掉實(shí)在可惜。 玉米須是我國傳統(tǒng)的中藥材,味甘,性平,無毒,入肝、腎和膀胱三經(jīng),有利尿、降糖、平肝、利膽的作用,可治療糖尿病和慢性膽囊炎等癥,對原發(fā)性高血壓也有控制作用。 我們能花大把的銀子去買那些昂貴的保健品、降糖藥,卻把身邊的寶貝當(dāng)垃圾丟掉,可惜實(shí)在可惜。我永遠(yuǎn)相信:天然的就是最好的!
原料: 玉米須10克、貢菊花5克、清水適量。
做法: 1、玉米須和貢菊花用清水沖洗幾遍,去掉表面的塵土; 2、鍋中放清水,大火燒開,放入玉米須和貢菊花,改小火煮20分鐘即可。 溫馨提示: 1、菊花有清肝明目的作用,玉米須有降糖的作用,兩者合起來會(huì)減緩因糖尿病引起眼睛的并發(fā)癥。 2、如果脾胃虛寒的人盡量少喝,也可以在煮的時(shí)候加三片生姜,綜合寒氣。 |
GMT+8, 2024-10-22 20:42