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    美味蒜香大蝦的做法

    2017-11-24 14:00

    摘要: 3張圖片“蝦的營養(yǎng)特別豐富，是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源，適合小孩老人經(jīng)常食用” 食材明細(xì)基圍蝦250g生抽2匙鹽1g蒜2顆雞汁1匙料酒2匙彩椒適量咸鮮口味爆工藝半小時(shí)耗時(shí)普通難度蒜香大蝦的做法步驟1原料，大蝦2把蝦開背挑 ...
    “蝦的營養(yǎng)特別豐富，是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源，適合小孩老人經(jīng)常食用”

    食材明細(xì)

    • 基圍蝦250g
    • 生抽2匙
    • 鹽1g
    • 蒜2顆
    • 雞汁1匙
    • 料酒2匙
    • 彩椒適量
    • 咸鮮口味
    • 爆工藝
    • 半小時(shí)耗時(shí)
    • 普通難度

    蒜香大蝦的做法步驟

    • 1
      原料，大蝦

    • 2
      把蝦開背挑去蝦線，用鹽，料酒，蠔油腌制10分鐘

    • 3
      起油鍋，涼油里放入切好的蒜末煸至金黃，放蝦大火爆炒五分鐘，蝦事先已經(jīng)腌制過了，所以不用再放其它料調(diào)

    • 4
      待蝦熟后裝盤即可
    使用的廚具：不粘鍋 
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