電飯煲看起來是廚房中不起眼的一類小家電,它功能單一且操作簡便,不同產(chǎn)品看起來也沒有太大差異,但享受食物美味的吃貨怎么可能放棄一點點細節(jié)?電飯煲的操作雖然類似,但煮出來的米飯質(zhì)量卻能大相徑庭,如何選擇一款可以煮好米的電飯煲,也是一門學問。 功能細分明確
我們選擇市場上百元不到最便宜的電飯煲,一般就只能看到最簡單的兩個功能——煮飯和保溫,而此外,現(xiàn)在電飯煲的功能也越來越細化,不僅煮飯能分化出快煮、慢煮、精細煮等一系列蒸煮方式,還有燉湯、煮粥等其他模式,不同模式帶有不同加熱方式,更適合確定的選擇。 這一類的電飯煲更適合平時家庭使用,功能細化能滿足不同人群的需求,做飯比較快的人群可以選擇快煮,較晚開始炒菜的家庭能選擇慢煮,甚至不同的加熱模式能夠帶來不同口感差異,適應不同的人群。 推薦產(chǎn)品: 美的電飯煲MB-FD409
電飯煲搭配有熱飯、煮粥燉湯、煮飯等多個功能檔,同時還有超快煮和精華煮的選項,在對米飯加工的有限范圍內(nèi)大幅度細化,適合不同人群的使用。 2回頂部 用途多樣齊全
有的電飯煲還能做到18般武藝全能,除了煮飯、面條,還兼?zhèn)渲⒉t、酸奶機一類的功能,好像只要一臺電飯煲就能搞定整個廚房家電一樣,有的還會針對不同的米來設(shè)置加熱模式,像玄米、雜糧等不同蒸飯檔位。 然而回歸到本質(zhì),消費者買了電飯煲,對這一類衍生性的功能使用次數(shù)卻并不多。在宣傳時各類不同用途略有喧賓奪主之嫌,雖有各類功能但電飯煲表現(xiàn)無法達到專業(yè)小家電水平,所以也沒有太多用途。 3 內(nèi)膽品質(zhì)優(yōu)越
我們總會說日本電飯煲煮出的米飯好吃,歸根結(jié)底兩個原因,其一在水質(zhì),其二在內(nèi)膽。日本電飯煲多使用IH內(nèi)膽,相比起平價電飯煲的底盤加熱模式,IH電飯煲對米飯的加熱更加均勻徹底,讓米粒口感更好。 同樣,決定電飯煲品質(zhì)的還有內(nèi)膽,日本聞名世界的匠人技術(shù),精益求精的手工匠人打造的內(nèi)膽模式,國內(nèi)常見的金屬材質(zhì)涂層內(nèi)膽,日本電飯煲大多數(shù)采用多層復合型的內(nèi)膽,有的甚至采用土鍋或者鑄鐵來作為電飯煲的內(nèi)膽材料,或者純手工打造的內(nèi)膽,以保障更好地味覺感受。 推薦產(chǎn)品: 虎牌電飯煲JKJ-T18C
虎牌作為傳統(tǒng)日本電飯煲品牌,其精準的控溫和加熱模式、優(yōu)質(zhì)的內(nèi)膽也是品牌的保障。 編輯點評:歸根究底,電飯煲的主要用途還是用來煮飯,也是我們選擇產(chǎn)品最首要的考量標準。一款好的電飯煲,其內(nèi)膽和加熱方式優(yōu)質(zhì)過硬,沒有過多喧賓奪主的功能分類,而能將“煮飯”這個功能做到極致。 |
GMT+8, 2024-10-22 12:21