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    香烤雞翅根制作方法

    2014-11-10 10:34

    摘要: “自從家里添置了烤箱后，不但可以做出美味可口的面包、蛋糕等各類點心外，還可以做出肯德基般的烤翅，其味道和口感真無兩樣，而且自己做的更健康，吃起來更放心。 今天做的這款烤雞翅根，做法極為簡單，只需腌制之 ...
    香烤雞翅根的做法


    “自從家里添置了烤箱后，不但可以做出美味可口的面包、蛋糕等各類點心外，還可以做出肯德基般的烤翅，其味道和口感真無兩樣，而且自己做的更健康，吃起來更放心。 今天做的這款烤雞翅根，做法極為簡單，只需腌制之后加以烤制即可，烤好的翅根非常入味，肉質(zhì)也非常鮮嫩、香酥！”
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    標(biāo)簽： 咸甜 烤 數(shù)小時 簡單 常見菜式 熱菜 小吃
    主料
    • 雞翅根(11個)
    調(diào)料
    • 油(適量)
    • 復(fù)合調(diào)味料(30g)
    廚具
    • 電烤箱
    • 1
       
      雞翅根洗凈后用牙簽扎無數(shù)小眼（也可以用小刀的刀尖扎眼）
    • 2
       
      扎好眼后放入腌制雞翅的復(fù)合調(diào)味料，用手抓勻，讓沒個翅根都抹上調(diào)料
    • 3
       
      調(diào)拌均勻后覆蓋保鮮膜，進冰箱冷藏腌制18到24小時
    • 4
       
      烤盤上覆蓋錫紙，把腌制好的翅根碼放好
    • 5
       
      烤箱上下火200度預(yù)熱后，烤盤放置烤箱中層烤25分鐘
    • 6
       
      烤到11分鐘時取出烤盤，在每個翅根上刷層食用油，再次放入烤箱烤14分鐘即可
    • 7
       
      烤好后趁熱食用非常香

    小竅門：

    1：翅根上扎眼更能入味 2：烤制時，要根據(jù)自己烤箱的脾性來調(diào)節(jié)溫度



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    最新評論

    引用 搜建站 2015-3-15 13:57
    辛苦了！

    查看全部評論(1)

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