原料:五花肉、COOK100蒜香燒烤醬、紅黃彩椒、洋蔥、黃瓜、玉米。 做法: 1、準備材料; 2、將COOK100蒜香燒烤醬與五花肉拌勻; 3、加少許的生抽拌勻; 4、拌勻后放入冰箱冷藏一夜; 5、準備紅黃彩椒、洋蔥、黃瓜、玉米; 6、將五花肉放入烤箱中層,220度烤8分鐘取出刷蜂蜜; 7、再將紅黃彩椒、洋蔥、黃瓜、玉米與略烤的五花肉串稱肉串; 8、烤箱中層220度烤30分鐘左右,中途再刷一次蜂蜜。等到肉串表面呈現(xiàn)漂亮的烤肉色。
小貼士: 1、烘烤時要用高溫烤制,這樣才能鎖住肉里的水分,吃起來才可口; 2、蔬菜根據(jù)自己喜好隨意添加; 3、各家烤箱火力不同,所以烘烤的時間要根據(jù)自己的烤箱調整。 |
GMT+8, 2024-10-23 04:37