貧血是小兒常見的疾病,那么該如何為小兒補(bǔ)血呢?專家介紹,小兒貧血嚴(yán)重威脅小兒的健康,影響身體發(fā)育,甚至?xí)绊懙街橇Φ陌l(fā)育,那么該如何為小兒補(bǔ)血呢?下面就為家長介紹給小兒補(bǔ)血的八款湯水,供家長參考。 1、紅棗花生煲: 干紅棗50克(或桂圓干15克),花生米(不去紅衣)100克,紅糖30~50克,共煮至棗熟半爛,每日早晚食用。 2、芝麻粥: 黑芝麻30克,洗凈,炒熟,研粉,與大米60克同煮為粥,加紅糖分次食用。 3、豬肝羹: 豬肝100克,洗凈,去筋膜,切片,加水適量,用小火煮湯,豬肝熟后加豆豉、蔥白調(diào)味,再合苞雞蛋2只,分次服用。 4、豬肝黃豆煲: 豬肝100克,洗凈、切片,黃豆50克,加水煲至豆?fàn),每日分次食用。 5、豬皮紅棗羹: 豬皮500克洗凈去毛,入水燉至黏稠羹湯,再加紅棗250克煮熟,分次隨量佐餐食用。 6、菠菜粥: 大米100克,煮至米爛,加入開水燙過的菠菜50克,再煮5分鐘即成,分次服。 7、烏雞湯: 雄烏雞1只,切塊,陳皮3克,良姜3克,胡椒6克,以蔥醋醬燉熟,連湯帶肉分次服用。 8、八味粥 :糯米300克,薏仁50克,赤小豆30克,大紅棗20枚,蓮子20克,芡實(shí)米20克,生山藥30克,白扁豆30克。先將薏米、赤小豆、芡實(shí)米、白扁豆入鍋煮爛,再入糯米、大棗、蓮子同煮至粥成,每日早晚服食。 這些湯水味道不錯(cuò),又很有實(shí)效,父母不妨?xí)r常做給寶寶食用,既給寶寶改善口味,又可以防治寶寶貧血。 |
GMT+8, 2024-10-23 05:03