在超市買(mǎi)的袋裝整塊魔芋,自己切成了菊花狀。超市買(mǎi)的袋裝魔芋有很多形狀,有菊花狀的,絲狀的,打成結(jié)的,發(fā)揮自己的創(chuàng)意可以制作出各式各樣的美食。 主料 魔芋200g 胡蘿卜1個(gè) 青椒1個(gè) 輔料 油適量 鹽適量 醬油適量 步驟 1.魔芋用清水浸泡一會(huì)洗凈 2.切成小塊 3.切花刀成菊花狀 4.胡蘿卜和青椒切菱形塊 5.把水燒開(kāi),放入魔芋和胡蘿卜,煮熟 6.撈出控干水分 7.炒鍋倒油,蔥蒜熗鍋后倒入所有食材 8.烹入少許醬油,加鹽和雞精 小貼士 蔬菜可以換成其他的時(shí)令蔬菜,注意顏色的搭配 |
GMT+8, 2024-10-23 07:18