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    義烏網(wǎng) 首頁(yè) 親子 嬰兒期(1-12月) 查看內(nèi)容

    雞蛋羹的三種改良做法

    2011-5-26 16:29

    摘要: 蝦皮雞蛋羹   功效:補(bǔ)中壯筋骨,增加鈣,磷及維生素D,預(yù)防小兒佝僂病。   材料:蝦皮10克,雞蛋1個(gè)。   做法:將雞蛋放碗里,打散加少量溫開(kāi)水,食鹽,與蝦皮拌勻,放入鍋中蒸熟,便可食用。   牛奶雞蛋羹 ...

           蝦皮雞蛋羹

      功效:補(bǔ)中壯筋骨,增加鈣,磷及維生素D,預(yù)防小兒佝僂病。

      材料:蝦皮10克,雞蛋1個(gè)。

      做法:將雞蛋放碗里,打散加少量溫開(kāi)水,食鹽,與蝦皮拌勻,放入鍋中蒸熟,便可食用。

      牛奶雞蛋羹

      功效:滋養(yǎng)強(qiáng)身,健腦益智,是助長(zhǎng)兒童(兒童食品)身體發(fā)育和大腦發(fā)育的最佳營(yíng)養(yǎng)食品。

      材料:牛奶200毫升,雞蛋1個(gè),白糖適量。

      做法:

      1、雞蛋,牛奶,白糖共調(diào)勻,隔水用慢火燉熟,便可食用。

      2、牛奶放入鍋里,加雞蛋,慢火煮至雞蛋熟,以白糖調(diào)味,便可食用。

      瘦肉雞蛋羹(或瘦肉蛋餅)

      功效:補(bǔ)中益氣,開(kāi)胃佐膳。

      材料:豬瘦肉30克,雞蛋1克。

      做法:

      1、瘦肉剁爛與雞蛋拌勻,放入碗內(nèi),加適量溫開(kāi)水,以鹽調(diào)味,隔水燉熟,便可食用。

      2、瘦肉剁爛,與雞蛋拌勻加少許香蔥,食鹽調(diào)味,放鐵鍋內(nèi)用少許食油慢火煎熟,便可食用。

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