1.大豆 大豆被稱為“田里的肉類”,含有豐富的植物性蛋白質(zhì)和必須胺基酸。大豆是一種高蛋白質(zhì)、低熱量的理想健康食品,在國際間受到相當(dāng)?shù)牟毮。含有維生素b群和e、k,可以加速糖分代謝,凈化血液。含有豐富的鈣質(zhì)和食物纖維,所以也具有利尿作用和排除膽固醇的作用。 【功效】預(yù)防老化、強(qiáng)化大腦、預(yù)防乳癌、子宮頸癌、改善骨質(zhì)疏松癥。具有優(yōu)良蛋白質(zhì)異黃酮,有助健康,還含有預(yù)防老化的皂素,讓大腦更靈活的卵磷脂。(來源:愛美網(wǎng)) 2.花生 花生果具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,內(nèi)含豐富的脂肪和蛋白質(zhì)。據(jù)測定花生果內(nèi)脂肪含量為44%-45%,蛋白質(zhì)含量為24-36%,含糖量為20%左右;ㄉ羞含有豐富的維生素b2.pp、a、d、e,鈣和鐵等。并含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素 【功效】花生是能延緩衰老的食物,它包含高含量的蛋白及氨基酸還可提高記憶力,延緩衰老。它所含的維生素e可延緩組織老化,并增強(qiáng)肝臟解毒功能。此外,花生還具有止血和提升血小板的功能。還有扶正補(bǔ)虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用。 3.蘋果 含有大量的果膠,這種可溶性纖維質(zhì)可以降低膽固醇及壞膽固醇的含量。營養(yǎng)專家建議的每日攝取量的10%以上,而且僅含80卡路里的熱量。 【功效】科學(xué)家和醫(yī)師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫(yī)生”。富含維生素和礦物質(zhì),能提高人體免疫力,延緩衰老。除此之外,蘋果的果膠屬于可溶性纖維,能有效降低膽固醇,更可促進(jìn)脂肪排出體外,有助減肥;蘋果的黃酮類化合物能阻止癌細(xì)胞發(fā)展。 4.枸杞子 枸杞含有豐富的蛋白質(zhì)、糖,以及甜菜堿、胡蘿卜素、維生素b1、b2、c、煙酸、亞油酸、氨基酸、甙類、胺類等成分。 【功效】現(xiàn)代藥理研究證明,它具有營養(yǎng)細(xì)胞,保護(hù)視力,保護(hù)肝、腎和心血管系統(tǒng),降低膽固醇,興奮大腦神經(jīng)等作用。常服能延緩衰老,防治須發(fā)早白,故有“卻老圣藥”之稱。 5.辣椒 性辛、涼。含揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、鈣、磷,豐富的維生素c、胡蘿卜素及辣椒紅素脾胃虛弱者不宜多食 【功效】中醫(yī)認(rèn)為辛辣食物既能促進(jìn)血液循環(huán),又能增進(jìn)腦細(xì)胞活性,有助延緩衰老,紓緩多種疾病。促進(jìn)新陳代謝達(dá)到燃燒脂肪,有助減肥;富含維生素c,能預(yù)防動脈硬化及心臟病,含較多抗氧化物質(zhì),可預(yù)防癌癥及慢性疾病,延緩衰老;成分中的辣椒素能刺激胃液分泌,防止腸胃有害細(xì)菌滋生。 6.深海魚 在深海魚中金槍魚、沙丁魚、鮭魚等脂質(zhì)魚,含有大量的維生素d以及鈣質(zhì),這是一種人變老時(shí)需要的營養(yǎng)組合。一項(xiàng)經(jīng)過長達(dá)七年時(shí)間的研究發(fā)現(xiàn),更年期后服用含鈣食品以及含有維生素d食物的女性與長期不注意補(bǔ)充這兩種女性相比體重要明顯下降,并且顯得更加的年輕。 【功效】補(bǔ)充鈣質(zhì)、抗氧化物質(zhì)。 7.檸檬 檸檬是世界上最有藥用價(jià)值的水果之一,它富含維生素c、糖類、鈣、磷、鐵、維生素b1、維生素b2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等,對人體十分有益。 【功效】含有豐富維生素c的檸檬能夠促進(jìn)新陳代謝、延緩衰老現(xiàn)象、美白淡斑、收縮毛孔、軟化角質(zhì)層及令皮膚有光澤。據(jù)研究,檸檬能降低皮膚癌發(fā)病率,每周只要一勺左右的檸檬汁即可使皮膚癌的發(fā)病率下降30%。相似作用的還有橙子、獼猴桃、甜椒和草莓。 不要少看食物的功能,小小的食物就可以助你延緩衰老,抗擊皺紋,保持年輕。除了要常吃這幾種食物外,我們要更注意合理的飲食搭配,不僅要吃得健康,還要吃得均衡。在平時(shí)的生活中,要注意勞逸結(jié)合,加強(qiáng)身體鍛煉,保持積極的人生態(tài)度,避免透支生命。 |
GMT+8, 2024-10-22 18:47