玉米須豬排骨瘦身湯 材料:玉米須60克,鮮豬排骨150克。 做法: 1、先將玉米須用清水洗凈,去除雜物,泥沙。 2、將鮮豬排骨用清水洗去血污,用刀剁成小塊,備用。 3、把全部湯料準(zhǔn)備就緒后,將全部湯料同放入沙鍋內(nèi),加進(jìn)適量清水,用中火煮湯。湯中豬排骨可當(dāng)作菜肴食用。去除湯中玉米須殘?jiān),余下湯水可在平時(shí)當(dāng)飲料飲用,也可在一日三餐中飲用。 注意事項(xiàng): 1、湯中玉米須利尿力較強(qiáng),若高血壓病患者,小便頻多時(shí),宜注意飲用。 2、本湯藥材的用量是一個(gè)成年人的用量。專家叮嚀:玉米須在玉米收獲季節(jié),可用新鮮玉米須則效果更好。鮮玉米須用量應(yīng)加一倍(即120克)。 蓮藕排骨薏米瘦身湯 材料:豬排骨、蓮藕各500克,薏米l0克,醬油2克,精鹽5克,味精3克,料酒2克。 做法: 1、將排骨放入清水中洗凈,切成小塊;蓮藕先刮去外皮,用清水洗凈,切成薄片;薏米用溫水浸泡軟,洗凈。 2、鍋置火上,加適量清水、蓮藕,用中火煮沸,轉(zhuǎn)文火燉2小時(shí),再加排骨、薏米、煮沸后放入料酒,再燉2小時(shí),視蓮藕已軟,加入精鹽、醬油、味精調(diào)味,稍煮片刻,即可食之。 3、蓮藕軟糯,排骨鮮爛、清香。 薏米性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,而且還是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩。而蓮藕更具有通便止瀉作用,整道湯可謂高效去水腫又排毒。 |
GMT+8, 2024-10-23 03:25