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    奶香玉米汁- 流淌在舌尖的溫馨糯香

    2012-3-22 09:12

    摘要: 喜歡玉米的那種甜甜的糯香,靜靜的暖暖的在舌尖流淌... ... 玉米汁一般在酒店經(jīng)常能見到、喝得到。香香糯糯,香甜在舌尖流淌。但酒店做的不綠色,為了口感添加了多種的味素和香精來麻痹你的味覺和心靈。呵呵,說的有 ...

    喜歡玉米的那種甜甜的糯香,靜靜的暖暖的在舌尖流淌... ...

    玉米汁一般在酒店經(jīng)常能見到、喝得到。香香糯糯,香甜在舌尖流淌。但酒店做的不綠色,為了口感添加了多種的味素和香精來麻痹你的味覺和心靈。
     
    呵呵,說的有點(diǎn)過啊。但就是這樣,現(xiàn)在飲食衛(wèi)生真的讓我們忐忑不安。這幾天,老狼沒少和玉米打交道,可不是那個宇春哥哦。

    自己都覺著像是掉進(jìn)了棒子地,呵呵。既然掉到了棒子地里,那我還是要用玉米來做點(diǎn)吃喝。

    玉米汁的做法很多,我也做過幾次,感覺還不錯,香糯的味道很有誘惑力。

    原料:

    糯玉米、新鮮牛奶、白糖少許、廚子一名。

    做法:

    1、玉米去皮,去須。

    2、把玉米切成小段,然后用刀子轉(zhuǎn)著圈把米粒切下來(以前是把玉米整個蒸熟,然后把米粒剝下來,但攪汁后渣太多)。

    3、把米粒上鍋蒸熟。

    4、把熟玉米粒放入料理機(jī)(半個玉米的米粒)。

    5、倒入白糖(根據(jù)個人喜好,酌情增減)。

    6、倒入新鮮牛奶(半包就好約125克)。

    7、加入同牛奶等量的純凈水或涼開水,開機(jī)攪汁。

    8、把攪好的汁用濾網(wǎng)過濾,即可。

    如果是給家里的寶寶飲用的話,建議把攪好的汁煮開后再飲用。

     

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