3分鐘叮出香脆糖果:花生糖 今天這款花生糖是用微波爐那么一叮,就做好了!灰常簡單! 非要說難點的話,那就是微波爐叮的火力和時間,這個要根據(jù)各家微波爐功率的不同,靈活掌握,稍稍試幾次就知道了。 做出來的花生糖是脆脆的,不會粘,又香又脆!咬在嘴里又脆又響,而且不會累牙,很好吃哦。 原料:熟花生仁、白糖、蜂蜜、黃油。 做法:
注: 1、蜂蜜3大勺,我用的是烘焙專用的那種量勺,你如果換做普通的大勺子,3大勺,我估計問題也不大。 2、我是微波了3分鐘,每微波1分鐘就取出來攪拌一下,第3個分鐘后取出來,發(fā)現(xiàn)可以了,我就不再微波了、因為每家的微波爐功率不同,火力不同,所以這里要提醒大家靈活掌握。 3、切糖塊是要在糖變得稍涼的時候切,不要等它變的很涼很硬,那樣用刀就切不動了。如果你沒掌握好,一不小心糖已經(jīng)涼的很硬了,也不用急,再把變硬的糖塊放回微波爐里,微波1分鐘的樣子,取出來就會發(fā)現(xiàn)糖又稍稍軟一點點了,這時就好切了。 |
GMT+8, 2024-10-23 03:23