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    嬰兒食譜:紅嘴綠鸚哥面

    2012-2-24 10:39

    摘要: 【原料】西紅柿一個或半個、菠菜葉幾根、豆腐一小塊、排骨湯半碗、細(xì)細(xì)面條一把。 【做法】1、將西紅柿用開水燙一下,去掉皮,切成碎塊,備用; 2、菠菜葉(嫩的)洗凈,切碎,備用;3、豆腐切碎,備用;4、將鍋內(nèi)放入少 ...

    【原料】西紅柿一個或半個、菠菜葉幾根、豆腐一小塊、排骨湯半碗、細(xì)細(xì)面條一把。

    【做法】
    1、將西紅柿用開水燙一下,去掉皮,切成碎塊,備用;
    2、菠菜葉(嫩的)洗凈,切碎,備用;
    3、豆腐切碎,備用;
    4、將鍋內(nèi)放入少許油,用切碎的蔥花嗆鍋,(也可不用蔥花和和油)再倒入排骨湯,燒沸;
    5、將西紅柿和菠菜葉倒入鍋內(nèi),略開一會兒;
    6、再加入非常細(xì)的面條,面條軟即可出鍋。

    【適宜月齡】適合7-8個月寶寶

    【口感】面條軟軟的,湯酸酸的,又有肉味,表面飄著綠綠的、紅紅的、白白的,很有食欲。

    【小貼士】可隨季節(jié)和自己的喜好隨意更換為黃瓜、小油菜、白菜,也可放一些寶寶能吃的軟軟的肉或打上一個雞蛋(攪開),也可用蝦仁。

     

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