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    如何為寶寶選擇“糧食”

    2012-2-23 15:37

    摘要: 寶寶初生,喂養(yǎng)成了年輕爸爸媽媽的頭等大事。我們發(fā)現(xiàn),有些年輕媽媽并不了解母乳對寶寶的意義,因此我們特地請來上海第二醫(yī)科大學(xué)新華醫(yī)院兒科終身教授吳圣楣,為您答疑解難。 ★問:剛生下寶寶,產(chǎn)院的醫(yī)生就要我給 ...

    寶寶初生,喂養(yǎng)成了年輕爸爸媽媽的頭等大事。我們發(fā)現(xiàn),有些年輕媽媽并不了解母乳對寶寶的意義,因此我們特地請來上海第二醫(yī)科大學(xué)新華醫(yī)院兒科終身教授吳圣楣,為您答疑解難。

    ★問:剛生下寶寶,產(chǎn)院的醫(yī)生就要我給寶寶喂奶,寶寶不會(huì)吃,我也幾乎沒奶,大家弄得很累,請問有這個(gè)必要嗎?

    ●答:剛生下寶寶的新媽媽分泌的乳汁叫初乳,初乳中的蛋白質(zhì)不是很高,為1.2%左右(母乳的蛋白質(zhì)可高達(dá)1.7%),恰恰對寶寶最有利,因?yàn)樾律鷮殞毾腊l(fā)育尚不完善,蛋白質(zhì)太高反而不能消化。初乳中又以乳清蛋白(易消化)為主,乳球蛋白次之,其質(zhì)和量正適合初生寶寶。另外母乳中的不飽和脂肪酸在初乳中含量最高,不飽和脂肪酸中的DHA和AA(即花生四烯酸)對寶寶的大腦發(fā)育、視網(wǎng)膜發(fā)育和體格生長有重要作用。初乳中不僅僅有這么多的營養(yǎng),還具有許多抗病物質(zhì),因此絕對有必要盡量給寶寶吃。

    ★問:我的奶不多,老媽說要盡量給寶寶吃,其實(shí)現(xiàn)在外面賣的嬰兒奶粉質(zhì)量也不錯(cuò),沖起來也方便,不給寶寶喂奶也沒關(guān)系吧?

    ●答:我們提倡母乳喂養(yǎng),因?yàn)槟溉榈奈桂B(yǎng)有極大的優(yōu)越性?蓮膬煞矫婵矗

    1、母乳的營養(yǎng)價(jià)值

    母乳中有恰當(dāng)比例的不飽和脂肪酸,在寶寶的成長中起著重要的作用,同時(shí)母乳中的脂肪酸會(huì)隨著寶寶的長大而不斷增加,以適應(yīng)寶寶的生長需要;母乳中乳糖特別豐富,一方面為寶寶提供熱量,另一方面是組成寶寶全身各個(gè)結(jié)構(gòu)物質(zhì)的基礎(chǔ);母乳中還有100多種低聚糖,它們可與外來入侵的病菌結(jié)合,保護(hù)腸道黏膜,還可促使腸道內(nèi)的正常細(xì)菌(如雙歧桿菌)發(fā)育,使有害細(xì)菌不能生存,因此母乳喂養(yǎng)的寶寶不太生病,腹瀉也少。

    另外母乳中的核苷酸是組成身體細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)成分,是寶寶生長發(fā)育所必需的,核苷酸還可提高免疫功能;母乳中的維生素、礦物質(zhì)和電解質(zhì)都是寶寶生長發(fā)育必需的;母乳中還有很多活的細(xì)胞成分、抗體乳清蛋白、多種生長因子等。因此吃母乳的寶寶物質(zhì)基礎(chǔ)好、生長發(fā)育好,免疫力、抵抗力強(qiáng),不易生病。

    2、母嬰親子交流

    在喂母乳時(shí),母嬰雙方情感得到交流,寶寶被媽媽抱著時(shí),緊貼媽媽胸口,能聽到在胎內(nèi)聽到的熟悉的心跳聲和呼吸聲,媽媽在喂哺時(shí)心情舒暢,奶量分泌充足。母嬰互相對視,體溫互相傳導(dǎo),肌膚相親,雙方內(nèi)分泌系統(tǒng)、激素分泌活躍,消化代謝大增,在愉悅的環(huán)境下,寶寶的智力也得到了發(fā)展。

    ★問:生下寶寶后我?guī)缀鯖]有奶水,只能人工喂養(yǎng)。目前市場上嬰兒奶粉品種很多,請問選擇什么牌子的奶粉好?

    ●答:如果媽媽奶水不夠,應(yīng)該給寶寶補(bǔ)充接近母乳的物質(zhì),最接近母乳的物質(zhì)就是配方奶粉。目前全世界有幾百種嬰兒配方奶粉(市售品牌也眾多),其成分都盡量向母乳靠近,但是無法代替母乳,因?yàn)橛械某煞挚梢蕴娲,但活的?xì)胞、抗體是不能替代的。

    那么究竟該選擇怎樣的配方奶粉呢?你在買奶粉時(shí)可以注意一下它的品質(zhì)含量:

    1、蛋白質(zhì)(含量一般都計(jì)算好)的成分中乳清蛋白與乳球蛋白的比例應(yīng)是60:40;

    2、脂肪(含量也都是計(jì)算好的)中加入DHA和AA(即花生四烯酸);

    3、糖,應(yīng)選用乳糖,如加有低聚糖則對寶寶的生長更有幫助。

    另外有的配方奶粉會(huì)標(biāo)明加有核苷酸、胡蘿卜素、雙歧桿菌等,這些對寶寶也是有益的。

    ★問:寶寶出生4個(gè)月以來,我一直純母乳喂養(yǎng),有人說要加魚肝油,吃母乳的孩子需要嗎?

    ●答:需要,吃純母乳的寶寶并非無后顧之憂。某些成分在母乳中是不夠的——

    1、維生素K,寶寶出生時(shí)應(yīng)給予肌肉注射一次1毫克維生素K1,可以預(yù)防出血性疾病;

    2、維生素D,寶寶出生后2周就應(yīng)加魚肝油(天熱日照充足時(shí)可不加);

    3、鈣、磷,母乳中鈣與磷的比例最適合寶寶吸收,但總量不夠,要給寶寶補(bǔ)充鈣。

    同時(shí)應(yīng)注意的是,即使母乳很充足,寶寶4個(gè)月后,也應(yīng)開始給他添加含有各種營養(yǎng)物質(zhì)的泥糊狀食物,使之逐步適應(yīng)以后的食品。

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