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    金槍魚紫菜包飯

    2012-2-22 14:37

    摘要: 1.雞蛋加一點(diǎn)兒水,攪拌均勻備用 2.鍋內(nèi)少許油,放入攪拌勻的雞蛋,攤成雞蛋餅,兩邊都煎成金黃色,2分鐘就可以 3.晾涼的雞蛋餅,切成絲,放在盤子里備用 4.我買的是這種日式的腌蘿卜 5.切成1cm的蘿卜條,放在盤里備 ...

    1.雞蛋加一點(diǎn)兒水,攪拌均勻備用

    2.鍋內(nèi)少許油,放入攪拌勻的雞蛋,攤成雞蛋餅,兩邊都煎成金黃色,2分鐘就可以

    3.晾涼的雞蛋餅,切成絲,放在盤子里備用

    4.我買的是這種日式的腌蘿卜

    5.切成1cm的蘿卜條,放在盤里備用

    6.用不了的蘿卜放在密封的罐子里下次可以使用

    7.黃瓜切成1cm左右的長條

    8.把韓式辣醬盛到碗里

    9.加入適量水,攪拌均勻,備用

    10.打開金槍魚罐頭,因?yàn)槌蓧K,所以用勺子搗成泥,備用

    11.煮好的米飯放入適量香油和芝麻,攪拌均勻,備用

    12.把木簾子放在桌面上

    13.在木簾子上放紫菜上

    14.在紫菜上放適量拌均勻的米飯

    15.手帶一次性的塑料手套,把米飯鋪開(戴手套防止米飯蘸在手上,而且很容易把米飯推勻)

    16.撒適量的拌勻的辣醬(步驟9:加入適量水,攪拌均勻,備用)

    17.放入黃瓜條,蘿卜條,雞蛋條,金槍魚泥

    18.卷起簾子,好像握著搟面杖一樣,一點(diǎn)點(diǎn)卷起來把紫菜卷

     

     

     

     

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