草莓豆沙糯米團(tuán)的做法制作方法: 1、準(zhǔn)備好材料:糯米粉150克、砂糖80克、草莓8個(gè)、水1杯、豆沙餡若干; 2、先把水倒入糯米粉內(nèi),攪拌均勻后,再倒入砂糖,再次攪拌均勻后容器上覆上保鮮膜,放入微波爐加熱4分鐘; 3、在加熱的時(shí)候,把豆沙餡包住草莓,搓成圓球,成為餡兒心; 4、微波爐停了之后,取出容器,用勺子把面糊用力攪拌均勻,再次放入微波爐加熱3分鐘,看到面糊變成透明光潔的面團(tuán),就好了; 5、取出容器,稍稍放涼至手可以觸摸的溫度時(shí),在面團(tuán)整體均勻的撒上淀粉,然后切成8塊,每塊小面團(tuán)都用手?jǐn)傞_,包入剛才做好的餡兒心即可。 |
GMT+8, 2024-10-23 04:54