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    11個細節(jié)幫你養(yǎng)出雜食寶寶

    2011-12-20 14:08

    摘要: 挑食,已成為眾多寶寶的“流行”,家長對此也司空見慣。殊不知,長此以往,不僅會使寶寶營養(yǎng)失衡,留下健康隱患,還會影響他們的智力發(fā)育。

    挑食危害寶寶健康

    一項調(diào)研結(jié)果表明,我國大約2/3的兒童有偏食和拒絕吃某些食物的習(xí)慣,因而容易導(dǎo)致身體缺乏一些必需營養(yǎng),成為現(xiàn)代“營養(yǎng)不良兒”,因而免疫力普遍下降。

    有些寶寶平時零食吃得多,正常的三餐往往成為點綴。也有些家長輕視早餐,只讓寶寶隨便吃點東西就送去托兒所了,這樣可滿足不了寶寶正常的活動和身體發(fā)育所需要的能量和營養(yǎng)。如果寶寶不喜歡吃葷菜,他的維生素、蛋白質(zhì)、脂肪攝入會不足;如果寶寶不喜歡吃蔬菜、水果,他的維生素攝入會不足。愛吃高熱量食物的寶寶容易導(dǎo)致肥胖;不愛吃蔬菜、水果的寶寶會便秘。

    長期挑食,可導(dǎo)致寶寶某些營養(yǎng)素攝入不足或過剩,從而導(dǎo)致營養(yǎng)不良,影響寶寶的生長發(fā)育和身體健康,甚至還可能影響他們的智力發(fā)育。寶寶的免疫力也會受到破壞,容易感染各種疾病。寶寶個子長得慢、情緒異常、常?摁[等等也都或多或少與挑食有關(guān)。所以,在寶寶的飲食中,各種類型的食物都要包括。

    寶寶為什么會挑食?

    1 父母是寶寶的榜樣

    父母是寶寶的榜樣,寶寶是父母的鏡子,從寶寶的一日三餐中可以看到父母的飲食習(xí)慣,父母看似無意地評論哪種菜好吃,哪種菜不好吃,喜歡吃什么,不喜歡吃什么,都會被寶寶聽到耳朵里。要培養(yǎng)寶寶良好的飲食習(xí)慣,父母首先要以身作則,改變、調(diào)整自己的飲食習(xí)慣,最起碼在寶寶面前不要顯露出特別的飲食偏好,努力讓他吃到各種各樣的食物,以保證身體發(fā)育所需的多種營養(yǎng)。寶寶出現(xiàn)挑食的情況,還與父母的態(tài)度很有關(guān)系,若爸媽過于縱容就會促成孩子吃飯?zhí)羰车膲牧?xí)慣。吃自己喜愛和可口的食物是人的天性,但家長一味地滿足孩子這種“天性”,就可能使寶寶得不到平衡的膳食,從而導(dǎo)致寶寶發(fā)生食物富足型的營養(yǎng)不良。

    2 寶寶的個人喜好

    4個月以后的寶寶,味覺越來越靈敏,接觸食物的種類也比較多,再加上個人的性格也越來越明顯,挑食毛病就容易產(chǎn)生。喜歡或討厭某種食物可能是由于食物的味道、顏色或口感,也可能是因為寶寶曾經(jīng)對某一食物留有不好的印象。例如,生病期間吃過的食物,病愈后寶寶自然就會將這種食物與疾病聯(lián)系起來。

    3 強制進食導(dǎo)致逆反心理

    家長追著孩子喂食的情形經(jīng)常都會見到,為了寶寶能得到合理均衡的飲食,家長往往使盡渾身解數(shù),可寶寶依然我行我素,弄得又累又急的家長火冒三丈,兩個巴掌上去,眼淚汪汪的寶寶也只能硬著頭皮把飯吃下去了。

    家長喂寶寶吃飯的這個架勢就像一場戰(zhàn)爭,家長用強制或粗暴的手段逼寶寶吃東西,反會使他產(chǎn)生逆反心理。因為不愉快的情緒不僅會降低食欲、影響消化,而且會讓孩子產(chǎn)生對立情緒或恐懼心理,這種強制進食往往會增加寶寶挑食的可能性。

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