粉蒸南瓜的做法
1.南瓜的表皮因?yàn)槭且缘,所以一定要用果蔬洗滌劑洗干?/P>
2.切開,去籽
3.切條狀
4.撒上蒸肉米粉,拌勻
5.擺好
6.蓋上保鮮膜,微波爐10分鐘即可(微波時(shí)間跟實(shí)物的量有關(guān),僅供參考)
營養(yǎng)功效
1、南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進(jìn)造血功能,并參與人體內(nèi)維生素B12的合成,是人體胰島細(xì)胞所必需的微量元素,對(duì)防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。
2、南瓜花果的營養(yǎng)極為豐富。孕婦食用南瓜花果,不僅能促進(jìn)胎兒的腦細(xì)胞發(fā)育,增強(qiáng)其活力,還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期并發(fā)癥,促進(jìn)血凝及預(yù)防產(chǎn)后出血。取南瓜500克、粳米60克,煮成南瓜粥,可促進(jìn)肝腎細(xì)胞再生,同時(shí)對(duì)早孕反映后恢復(fù)食欲及體力有促進(jìn)作用。
3、南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成,是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分,為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。 |