2011-11-21 14:31
1.將雞蛋磕入盤子中打散,然后加入一大勺面粉,攪拌成粘稠的面糊
2.香蕉去掉兩頭四邊,整理成1字長方形
3.將整理好的香蕉條放入雞蛋面糊中,逐個(gè)淹沒著裹滿面糊
4.用筷子夾起一根沾滿面糊的香蕉條放到面包糠上
5.然后用手捏起面包糠撒在香蕉上,讓香蕉再次的沾滿面包糠
6.拿起沾滿面包糠的香蕉,稍抖一抖掉多余的面包渣,然后再放入油鍋中,小火慢炸
7.炸至一面顏色稍黃,再翻面炸黃另一面即可撈出控油
8.趁熱吃,還可以根據(jù)喜好搭配番茄醬、沙拉醬什么的
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