杏仁雪梨銀耳湯的做法

1.銀耳溫水中浸泡10個(gè)小時(shí)，去除泥沙和硬蒂，用清水反復(fù)清洗干凈后，撕成小塊備用

2.雪梨清洗干凈后，刮去表皮，切成小塊備用

3.將銀耳放入鍋中，加入一鍋水，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火燉30分鐘，放入梨和杏仁再接著燉20分鐘

4.直到湯汁粘稠，雪梨燉爛便可關(guān)火，加入一大塊冰糖燜5分鐘即可享用