花生燉豬腳的做法

豬腳洗干凈，不干凈的地方可以用刀刮，有毛的地方可以用鑷子夾掉，也可以用明火燒

把豬腳放在清水中，煮開

煮開后的水倒掉，用清水把豬腳再沖洗一遍

再次放進足量的清水中，大鍋煮開后，放入姜片，生花生，花椒里，少許料酒，改小火燉

直到豬蹄燉軟為止，每次吃之前加鹽調味即可

       燉了一鍋，基本上都是我搞定的……有時候吃五花肉都會把皮咬掉以后再吃！湯是香，豬蹄是軟糯，可是一個人喝……實在是too much了，我覺得我以后都會盡量避免燉豬蹄湯了……除非一大堆人一起吃！豬蹄湯里，我加了一小把花椒，花椒不僅可以除臭，還提香～花椒油也可以！、豬蹄吃都了會膩，但如果蘸上辣椒醬，就perfect了～喝完這碗湯，比吃一袋膠原蛋白膠囊都管用！而且還便宜～一會兒去照照鏡子，看看最近皮膚變好沒～哈哈