我很貪心，極少喝傳統(tǒng)的黃豆?jié){，常常會(huì)丟一大把各式各樣的豆類、雜糧、堅(jiān)果進(jìn)去，比如黑豆、紅豆、綠豆、薏仁、花生、枸杞…都是我常用的材料。想象著各種精華凝聚在一只小小的杯子中，隨之被我一仰而盡，就有一種莫名的興奮感…

這次的豆?jié){除了黃豆，還加了我最喜歡的黑芝麻和南杏仁，一黑一白，精彩的搭配，為了增加口味，又加了花生和枸杞進(jìn)去，五種不同的滋味混合在一起，醇香無(wú)比…

這一杯下肚，又美容、又減肥、又抗衰老…老天啊，讓奇跡發(fā)生吧…

醇香五味豆?jié){

原料：

黃豆1杯、黑芝麻1/2杯、南杏仁1/2杯、花生1/3杯、枸杞少許。

做法：

1、所有材料洗凈，浸泡過(guò)夜；

2、將浸泡用的水濾掉，再過(guò)兩遍水；

3、洗凈的材料放進(jìn)豆?jié){機(jī)；

4、加入足量水，放入洗凈的枸杞；

5、豆?jié){機(jī)通電，按下全豆豆?jié){鍵；

6、煮好的豆?jié){濾掉豆渣，就可以喝了。

制作心得：

1、雖然豆?jié){機(jī)有打干豆的功能，但材料最好提前浸泡，這樣打出的漿口感更好；

2、泡好的材料需要多過(guò)兩遍水，徹底清洗干凈；

3、打好的豆?jié){最好過(guò)濾掉豆渣，口感更佳潤(rùn)滑。