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    “西域明珠”—新疆的9種美食

    2011-10-12 09:13

    摘要: 小編本人可是個(gè)好吃鬼哦,哪里的美食都逃不過小編的法眼,哈哈~昨天聚會(huì)回來就開始想,要不要從明天開始介紹每個(gè)城市的經(jīng)典小吃呢?在介紹美食的同時(shí)加點(diǎn)地方介紹,博古曉今也算是知道每個(gè)地方的風(fēng)俗習(xí)慣,擴(kuò)充點(diǎn)我們 ...
           小編本人可是個(gè)好吃鬼哦,哪里的美食都逃不過小編的法眼,哈哈~昨天聚會(huì)回來就開始想,要不要從明天開始介紹每個(gè)城市的經(jīng)典小吃呢?在介紹美食的同時(shí)加點(diǎn)地方介紹,博古曉今也算是知道每個(gè)地方的風(fēng)俗習(xí)慣,擴(kuò)充點(diǎn)我們的知識(shí)。美食和文化像來是分不清的,不過呢小編的力量也是有限的。還得有材的同學(xué)們多多提點(diǎn)啊,以下是我們的微博。有想法的同學(xué) @吃貨云集 哦。好了言歸正傳,現(xiàn)在我們就來介紹一下,我們的西部明珠—新疆吧!

      新疆維吾爾自治區(qū),簡稱“新”,位于亞歐大陸中部,地處中國西北邊陲,總面積166.49萬平方公里,占中國陸地總面積的六分之一,周邊與俄羅斯、哈薩克斯坦、吉爾吉斯斯坦、塔吉克斯坦、巴基斯坦、蒙古、印度、阿富汗等8個(gè)國家接壤;陸地邊境線長達(dá)5600多公里,占中國陸地邊境線的四分之一,是中國面積最大、陸地邊境線最長、毗鄰國家最多的省區(qū)。

      山脈與盆地相間排列盆地與高山環(huán)抱、喻稱“三山夾二盆”。北部阿爾泰 新疆烏魯木齊市政府新大樓

      山,南部為昆侖山系;天山橫亙于新疆中部,把新疆分為南北兩半,南部是塔里木盆地,北部是準(zhǔn)噶爾盆地。習(xí)慣上稱天山以南為南疆,天山以北為北疆,把哈密、吐魯番盆地為東疆。

      新疆有著遼闊的地域,適宜的氣候,復(fù)雜多樣的地貌和土壤,因而不僅風(fēng)光旖 野駱駝旎,而且特產(chǎn)資源十分豐裕。在群山峻嶺、綠洲戈壁之間,有著數(shù)不盡的“糧倉”、“肉庫”、“油盆”、“煤!。周恩來總理生前曾贊譽(yù)新疆為祖國的“一塊寶地”。新疆經(jīng)濟(jì)作物種植歷史悠久,其中葡萄干,枸杞子等以質(zhì)優(yōu)而聞名中外。

      新疆是我國四大牧區(qū)之一,經(jīng)營畜牧業(yè)已有很長的歷史。全疆有草原面積約5733.3萬公頃,居全國第二。在天山南北4800萬公頃天然牧場上,大小牲畜漫山遍野,最多的是綿羊,其次是牛、馬、山羊、驢、駱駝、騾、牦牛等。

      新疆舞,新疆二胡,十二木卡姆(2006年5月20日經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。)

      這些只是略見一斑啦,要是諸位想多多了解還是得多多學(xué)習(xí)啊,好了言歸正傳,現(xiàn)在就來看看我們最有代表性的9種美食吧。

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