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    雜糧牛尾湯—秋季不發(fā)胖的美顏養(yǎng)生湯

    2011-10-12 08:55

    摘要: 秋季氣候干燥,人體尤其要注意養(yǎng)生補(bǔ)水。秋季節(jié)進(jìn)補(bǔ)湯水,不僅能美顏養(yǎng)生,而且還能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和體力,讓身體變的更強(qiáng)健,從而預(yù)防冬季各種疾病。秋季進(jìn)補(bǔ)需要不溫不燥的平和調(diào)養(yǎng),對(duì)于女性來(lái)說(shuō),花費(fèi)昂貴的金錢做護(hù)膚 ...

            秋季氣候干燥,人體尤其要注意養(yǎng)生補(bǔ)水。秋季節(jié)進(jìn)補(bǔ)湯水,不僅能美顏養(yǎng)生,而且還能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和體力,讓身體變的更強(qiáng)健,從而預(yù)防冬季各種疾病。秋季進(jìn)補(bǔ)需要不溫不燥的平和調(diào)養(yǎng),對(duì)于女性來(lái)說(shuō),花費(fèi)昂貴的金錢做護(hù)膚美容,還不如從里向外的調(diào)養(yǎng)。

           牛尾是一種具有藥用價(jià)值的高級(jí)補(bǔ)品,具有益氣血、強(qiáng)筋骨、補(bǔ)體虛、滋顏養(yǎng)容等作用,牛尾湯適合秋冬時(shí)節(jié)進(jìn)補(bǔ),長(zhǎng)期食用也不會(huì)發(fā)胖,加了紅豆、薏米不更有助于減肥消脂養(yǎng)顏美容,最后在湯中還放入南瓜,不僅使牛尾湯更加鮮美,更重要的是各種食材的互補(bǔ)作用,使牛尾湯更具進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)顏的功效。
           此牛尾湯是選用牛尾、紅豆、薏米、南瓜等,煲制好幾小時(shí)而成,倘若時(shí)間不夠,牛尾的香味根本就出不來(lái),完全利用牛尾。

     

     

    原料:

    牛尾、紅豆、薏米、南瓜、姜、蔥段、鹽。

    做法:

    1、牛尾飛水后放入慢燉鍋,加入姜片、蔥段;

    2、將紅豆、薏米洗凈放入,一次性加入足夠的水;

    3、中小火慢燉4-6個(gè)小時(shí)以上;

    4、起鍋前30分鐘,加入南瓜塊燉爛,少許鹽調(diào)味即可。

     

     

    貼心提示:

    1、牛尾不容易煮爛,時(shí)間短了味道出不來(lái),此湯建議用電慢燉鍋,一般入睡前處理好,次日早晨就可以享用;

    2、薏米+紅豆怎么熬都不會(huì)發(fā)黏發(fā)稠湯色清,不要嘗試加大米或者其他雜糧,搞不好會(huì)讓湯汁粘稠,口感不好;

    3、食材本身味道已經(jīng)非常香濃,少許鹽調(diào)味即可。

     

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