特色美食:
泰國(guó)菜以其味道鮮美和原料新鮮而聞名于世,普吉更以口味奇特的海鮮產(chǎn)品而獨(dú)具當(dāng)?shù)靥厣氐赖钠占嗽谄占囊恍┙?jīng)典老店都可吃到。芭東海灘的安達(dá)曼海鮮:普吉的海鮮以大量的魚(yú)、蟹、魷魚(yú),尤其是安達(dá)曼海盛產(chǎn)的新鮮味美的對(duì)蝦和大龍蝦而聞名于世。在普吉,海鮮無(wú)論以泰式、中式還是西式的烹飪都能保持海鮮原汁原味的鮮美。
不可錯(cuò)過(guò)的特色美食:
Nam Prik Goong Siab 風(fēng)味獨(dú)特的干咖喱和新鮮的蝦米,搭配普吉島上出產(chǎn)的時(shí)令蔬菜。類似沙拉,但極具異域風(fēng)情,這在新鮮熱辣的口味里得到極致的體現(xiàn),許多餐廳都把它作為自己的招牌菜。 推薦餐廳:普吉鎮(zhèn)Tungka路的Kwan Kanohm Jin以及沙通路的Pah Mai。
Khanom Chin 這是一道傳統(tǒng)的泰國(guó)菜式,用剁碎的魚(yú)和蝦加入咖喱熬制成的濃湯配上泰式面條制成的。有別于其他地方傳統(tǒng)的Khanom Chin,普吉島的當(dāng)?shù)刈龇ㄖ,還在湯中加入了更多的香料和更多新鮮的蔬菜。這道菜,配上咖喱牛肉和咖喱雞塊的味道更佳,是大部分的當(dāng)?shù)厝说脑绮兔朗场? 推薦餐廳:普吉鎮(zhèn)攀牙路的Mae Porn及查龍灣的Gan Eng海鮮餐廳以Khanom Chin著稱。
Phuket's kaeng luang 一提到泰國(guó)的咖喱,很多人的第一反應(yīng)的就是咖喱雞和咖喱牛肉。但是在普吉一定要嘗下當(dāng)?shù)靥貏e用海鮮和新鮮蔬菜熬成的咖喱濃湯Phuket's kaeng luang。
Tao So 普吉島上的特色小點(diǎn)心,外形類似中式的月餅。來(lái)普吉島的很多游人都會(huì)買一些品嘗,甚至帶回家饋贈(zèng)親友。
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