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    開放式廚房設計 打造個性烹飪空間

    2011-9-16 10:35

    摘要: 在經(jīng)歷了從封閉式廚房到開放式廚房的演變后,廚房空間已經(jīng)成為銜接我們?nèi)粘I畹闹匾獏^(qū)域。變?yōu)榘腴_放式廚房后,玻璃隔斷的位置占去了餐桌的空間,吧臺的設計正好能彌補餐桌的空缺,也更為個性化。 作為居室中 ...

    在經(jīng)歷了從封閉式廚房到開放式廚房的演變后,廚房空間已經(jīng)成為銜接我們?nèi)粘I畹闹匾獏^(qū)域。變?yōu)榘腴_放式廚房后,玻璃隔斷的位置占去了餐桌的空間,吧臺的設計正好能彌補餐桌的空缺,也更為個性化。

    開放式廚房設計方案 打造個性帥酷烹飪空間

     

    作為居室中的功能空間,廚房兼顧著美觀與實用的使命,然而現(xiàn)實中廚房總不盡如人意,如面積小、采光不佳、形狀不規(guī)則、廚衛(wèi)對門等,要解決這些問題的基本原則就是讓廚房更實用。

    半開放式廚房一門兩世界

    中式烹飪的油污對家具和其他物品都有很強的腐蝕性,對人的健康也有很大的影響,因此,開放式廚房并不太適合大多數(shù)中國家庭,而傳統(tǒng)的封閉式廚房既不時尚又顯得擁塞,尤其是在廚房面積比較有限的情況下。于是,一個看似折中卻很討巧的設計理念開始統(tǒng)治廚房——半開放式廚房,它通過一組透明的門體讓廚房保持空間獨立的同時,從視覺上敞開與外界交流。此外,可以邊做飯邊照看寶寶,或者欣賞餐廳里的電視節(jié)目,盡情享受愜意的廚房生活。

    開放式廚房設計方案 打造個性帥酷烹飪空間

     

    半開放式廚房與餐廳之間大多采用玻璃來隔斷,既不影響視線及空間感的延伸,又能徹底杜絕廚房的油煙外泄。此外,玻璃還有很強的裝飾性,在燈光或日光的照射下通過它的反射折射后,會形成豐富的空間結(jié)構(gòu)內(nèi)涵。

    開放式廚房設計方案 打造個性帥酷烹飪空間

     

    這間充滿了田園(微博)溫馨的小廚房一看就擁有一位熱愛生活的主人,在巨大的飄窗前享受午后的慵懶時光是何等愜意。與之相對的是門廳空間的黯然失色,為了解決門廳的采光問題,設計師將廚房門換成了兩扇對開的玻璃門。

    設計師建議

    對于設計師來說,當拿到一個設計首先是要發(fā)現(xiàn)建筑的美,其次是要利用設計的魅力去彌補它的缺陷。在一個整體空間內(nèi),如果墻體成為唯一分隔空間的工具,可以說是一個失敗的設計,它只能滿足最基本的居住需求,更高的生活品質(zhì)是要通過設計師手中的各種武器,通過材質(zhì)、色彩、造型與空間的巧妙組合,使其成為既實用又具有藝術(shù)靈感的整體空間。

    吧臺給廚房升個調(diào)兒

    在廚房里設置吧臺,是近幾年才出的新花樣,剛直的線條酷勁十足,使不少追求生活品位的人為之心動。廚房吧臺要與廚房的環(huán)境和風格相適應,設計時要將它看作完整空間的一部分,而不是一件單一的家具,使其融入空間。吧臺的位置并沒有特定的規(guī)則可循,設計師通常會看到一些畸零空間,并考慮適合的動線走向。

    開放式廚房設計方案 打造個性帥酷烹飪空間

     

    原本是一間開闊的開放式廚房,女主人雖不常炒菜,卻有煲湯的習慣,每當這時,家里就溢滿了煲湯的味道,甚至還會飄到鄰居家。變?yōu)榘腴_放式廚房后,玻璃隔斷的位置占去了餐桌的空間,吧臺的設計正好能彌補餐桌的空缺,也更為個性化。

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