欧美日韩一区在线观看,亚洲 日韩 国产第一区,日韩一级无码av毛片,少妇无码中文字幕av

<output id="0rk4d"><nav id="0rk4d"></nav></output>
<video id="0rk4d"><meter id="0rk4d"></meter></video>

<u id="0rk4d"><sub id="0rk4d"></sub></u>
<rt id="0rk4d"><nav id="0rk4d"><p id="0rk4d"></p></nav></rt>
  • <u id="0rk4d"><form id="0rk4d"><sup id="0rk4d"></sup></form></u>
  • <output id="0rk4d"><meter id="0rk4d"><i id="0rk4d"></i></meter></output>
    <ruby id="0rk4d"><nav id="0rk4d"><acronym id="0rk4d"></acronym></nav></ruby>

    義烏網(wǎng)

     找回密碼
     注冊(cè)
    義烏網(wǎng) 首頁(yè) 美食 熱菜菜譜 查看內(nèi)容

    泡椒田雞—山寨木桶飯店招牌菜

    2011-8-22 12:57

    摘要: 不做飯的時(shí)候,我經(jīng)常會(huì)去吃木桶飯,熱乎乎的一桶,有菜有飯,香極了。“泡椒田雞”可是我家附近木桶飯店里的招牌菜,別看這道木桶飯價(jià)格不便宜,去晚可真點(diǎn)不上。 每次點(diǎn)這道木桶飯的時(shí)候我總在想,什么時(shí)候我也山 ...

           不做飯的時(shí)候,我經(jīng)常會(huì)去吃木桶飯,熱乎乎的一桶,有菜有飯,香極了!芭萁诽镫u”可是我家附近木桶飯店里的招牌菜,別看這道木桶飯價(jià)格不便宜,去晚可真點(diǎn)不上。

          每次點(diǎn)這道木桶飯的時(shí)候我總在想,什么時(shí)候我也山寨一把啊?勺源蛴羞@個(gè)想法已經(jīng)過(guò)去了許多幾年,這道木桶飯的價(jià)格也從12元漲到18元,我卻一直沒(méi)付諸于行動(dòng)。

           周末去逛市場(chǎng),在路上遇到賣野生田雞的,價(jià)格可是飼養(yǎng)的四倍,這價(jià)格也能做三、四道木桶飯了吧。據(jù)說(shuō)野生的沒(méi)打激素,那就買個(gè)安心吧(其實(shí)我不知道吃了多少打過(guò)激素的田雞)。

            走在回家的路上我還在琢磨,這高價(jià)田雞,是用姜蔥炒來(lái)提鮮呢,還是用泡椒炒來(lái)開(kāi)胃呢,還是了個(gè)心愿吧。

             這道“泡椒田雞”,外酥肉滑,口味微辣中帶有甜鮮,既開(kāi)胃又下飯。

     

     

    原料:

    田雞400克、泡椒12粒、1湯匙泡椒水、紅椒3個(gè)、青椒3個(gè)、蒜苔3根、姜3片、蒜3瓣、2湯匙李錦記天成一味(生抽)、1湯匙半料酒、1茶匙胡椒粉、1茶匙半鹽、1茶匙糖、1湯匙淀粉。

    做法:

    1、主材備好。

    2、田雞洗凈斬塊(商家已幫宰殺去皮去內(nèi)臟),加入1湯匙李錦記天成一味、1/2湯匙料酒、1茶匙胡椒粉、1茶匙鹽、1/2茶匙糖 腌制10分鐘,然后瀝干水份沾上干淀粉抓勻。

    3、蒜、青紅椒、泡椒和蒜苔切粒,姜切片,泡椒水備好。

    4、鍋中放油燒熱,下入田雞塊,炸至田雞稍微變色,立即撈出備用。

    5、鍋中留底油爆香蒜、姜和泡椒。

    6、倒入青紅椒炒出香味,再淋入泡椒水;

     

     

     

     

    7、8、下入炸好的田雞翻炒均勻,淋入1/2料酒、李錦記天成一味1湯匙、繼續(xù)煸炒。

    9、10、加入蒜苔,放入1/2茶匙鹽、1/2茶匙糖翻炒片刻即可。

     

     

     

    【田雞的功效】

    田雞又稱蛙、水雞、坐魚(yú),包括普通青蛙、牛蛙等。因其肉質(zhì)細(xì)嫩勝似雞肉,故而稱田雞。田雞含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、水分和少量脂肪,肉味鮮美,春天鮮、秋天香,是餐桌上的佳肴。

    民間認(rèn)為田雞是大補(bǔ)元?dú)狻⒅纹⑻摰臓I(yíng)養(yǎng)食品,適合于精力不足、底蛋白血癥和各種陰虛癥狀。田雞含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣和磷,對(duì)青少年的生長(zhǎng)發(fā)育和更年期骨質(zhì)疏松都十分有益。對(duì)于患有心性水腫或腎性水腫的人來(lái)說(shuō),用田雞食療,有較好的利水消腫的功效。田雞中含有鋅、硒等微量元素,并含有維生素E等抗氧化物,能延緩機(jī)體衰老,潤(rùn)澤肌膚,并有防癌、抗癌的功效。

    注:本站部分內(nèi)容為網(wǎng)友上傳,如有侵權(quán),請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系本站,本站會(huì)在第一時(shí)間將信息刪除!

    最新評(píng)論

    近期專題
    四季社區(qū):包餃子 品年味 金城社區(qū):中外居民共包餃子 義烏市文保所文博館員盛萍萍—— 守根護(hù)脈,傳承萬(wàn)年文化基因 深耕細(xì)作賦能文旅新業(yè)態(tài) “恒風(fēng)研學(xué)”奏響鄉(xiāng)村振興“共富曲” 彩泥中的“冬日雪景” 銀苑社區(qū)“銀齡閃耀”

    義烏網(wǎng)

    GMT+8, 2024-12-23 13:34

    返回頂部