已經(jīng)到了夏天的尾巴了,有點想抓住它的感覺,每次它來勢洶洶來滴時候就希望它趕緊過去,可是當(dāng)它要離開時,才覺得夏天是個如此燦爛的季節(jié),漂亮的穿裙子的姑娘們,冰激凌、水果,比基尼,這些又要等到明年了。我今天著實有點詞不達(dá)意,算了還是直接上菜吧!不是菜,是芒果沙冰,抓住夏天的尾巴。
原料: 芒果、牛奶、白糖。
做法: 1、將芒果切開,用小刀在上面切花刀打開。 2、將芒果肉取出放入打碎機(jī)內(nèi)打碎。 3、牛奶煮開消毒一下。 4、晾涼的牛奶和芒果攪拌均勻,加入適量的白糖。 5、用打蛋器略打一下,然后倒入西班牙樂葵的模具中,得瑟一句,這款模具的造型特別像芒果,于是我順手選了這款。結(jié)果做出來確實出奇的漂亮。 6、將模具包上保鮮膜放入冰箱冷凍室兩小時即可。
小提示: 這款芒果沙冰其實是可以兩吃的,凍的邦邦硬的時候就是芒果冰棍,想吃沙冰的時候,就稍微放在外面擱置一會,冰棍稍微溶了,剁碎直接吃。我喜歡在夏天的午后來這么一個自制的芒果沙冰,過癮,沒有任何添加劑的味道,自然的濃郁的芒果味道。
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GMT+8, 2024-10-23 05:37