“岳陽(yáng)三伏正炎蒸，爽氣凄風(fēng)見(jiàn)未曾。白浪蹴天樓欲動(dòng)，當(dāng)時(shí)恨不到黃陵�！彼未�陸游在《感昔》一詩(shī)中描繪的三伏天火熱畫(huà)面，今人覺(jué)得十分應(yīng)景。從7月15日起，義烏也進(jìn)入了為期40天的三伏天。

“三伏”的日期由二十四節(jié)氣和干支紀(jì)日的日期共同決定，蘊(yùn)含著人文時(shí)間里的生活智慧。經(jīng)過(guò)歲月更迭，三伏天里除了炎炎烈日，還有許多沉淀下來(lái)的傳統(tǒng)文化。

為了應(yīng)對(duì)高溫天氣，義烏年輕人紛紛開(kāi)啟“中式”消暑度夏模式。他們一邊傳承“以熱制熱”養(yǎng)生法，熱衷于溫食熱補(bǔ)、草本熱療和隨身熱灸；一邊不忘去高樓商鋪中尋覓清涼幽靜，去熙攘夜市里打卡人間煙火，用自己的方式將傳統(tǒng)文化與消暑養(yǎng)生進(jìn)行融合。

領(lǐng)略“三伏”里的人文歷史

“三伏之‘伏’主要有兩重含義：一是說(shuō)陰氣伏藏；二是指人的伏藏，‘隱伏避盛暑也’�！�95后小蔣是個(gè)傳統(tǒng)文化愛(ài)好者，他查閱資料后發(fā)現(xiàn)，“三伏”的由來(lái)歷史悠久，春秋時(shí)期的秦國(guó)《史記·秦紀(jì)六》中云：“秦德公二年(公元前676年)初伏�！�

《齊魯晚報(bào)》曾刊登《三伏天藏著這么多傳統(tǒng)文化》一文，指出“三伏”自古就頗受重視，古人除了在伏天時(shí)進(jìn)行祭祀，還會(huì)在入伏當(dāng)日選擇閉門(mén)不出，稱之為“伏歇”。早在周朝，人們就已通過(guò)冬季鑿冰、存冰，夏季用冰的方式來(lái)降溫，存放冰的冷窖被稱為“凌陰”，管理官吏稱為“凌人”，最基層的取冰者稱為“徒”。先秦時(shí)期，就有冬季藏冰，第二年夏季賞賜大臣的做法。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的曾侯乙曾擁有一對(duì)銅質(zhì)冰鑒，如今分藏于湖北省博物館和中國(guó)國(guó)家博物館。到了清代，還出現(xiàn)了“冰票”這一制式產(chǎn)物。

古代的伏天跟其他節(jié)令一樣，也傳承著很多食俗，比如頭伏蘿卜二伏菜、三伏還能種蕎麥；頭伏餃子二伏面、三伏烙餅攤雞蛋等。此外，古人對(duì)三伏貼伏膘格外重視，比如在漢代，朝廷就有賜肉之舉。在古時(shí)候的三伏天，人們通常會(huì)吃面條，這在魏晉南北朝時(shí)就已經(jīng)開(kāi)始了。史料中記載：三伏天要吃“湯餅”，也就是今天的片面湯。此外，三伏天有吃三瓜的說(shuō)法，三瓜即苦瓜、絲瓜和冬瓜，非常適合三伏天降溫防暑。

在一些地方還有三伏天吃伏羊的文化習(xí)俗。在安徽蕭縣，“吃伏羊美食節(jié)”已有三百多年的歷史；在山東單縣，吃伏羊的傳統(tǒng)美食文化與節(jié)令相融合后更是充滿文化味。據(jù)悉，單縣羊肉湯的制作工藝已被列入國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，載入《中華名食譜》，享有“天下第一湯”的美譽(yù)。

尋覓鬧市里的傳統(tǒng)文化

前段時(shí)間烈日的炙烤，成功將年輕人勸退進(jìn)入室內(nèi)。

入伏以來(lái)，在小紅書(shū)等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，位于龔大塘的一家中式茶館被許多年輕人種草了�！傲x烏的夏日限定，荷花主題超美，還把烏篷船搬到了室內(nèi)，太貼心了吧。在空調(diào)房里就可以拍出絕美的荷花打卡照，直接刷爆朋友圈，美到next level�！本W(wǎng)友“Big Zheng”還不忘在熱帖里附上“夏入江南、船入荷塘”的美照，再配以冷泡果茶和中式茶點(diǎn)，引得一眾網(wǎng)友留言感嘆：“太會(huì)了，永遠(yuǎn)愛(ài)中式審美”。

在義烏，同樣讓人“上頭”的中式茶鋪還有不少。網(wǎng)友“吃飯最積極 減肥傷腦筋”愛(ài)去新馬路與世俊路交叉口的一家茶舍。她喜歡帶上一本書(shū)，或窩個(gè)地方喝茶，或拿起毛筆寫(xiě)下心中兩三事，有時(shí)候嘴饞再添一碗甜湯。

“既可以避暑，又能逛逛吃吃，一舉兩得。”此外，各大商場(chǎng)和市場(chǎng)也成了年輕人的扎堆之所。除了義烏之心，剛開(kāi)業(yè)一個(gè)星期的義烏天地人氣很旺。網(wǎng)友“鄭大周”留言稱：“街區(qū)+Mall”的建筑格局，更貼近城市的生活，這里儼然成了新的潮流地標(biāo)。在各大網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上，點(diǎn)擊關(guān)鍵詞，博主們探店打卡各種特色美食、店鋪的照片和短視頻一時(shí)半會(huì)兒刷不完。

待夜幕落下，城市慢慢褪去火熱，便到了年輕人呼朋引伴出門(mén)之時(shí)。繽紛的燈光、垂涎的美食，夜市成了他們的首選地。

網(wǎng)友“光腳看月亮”推薦了小六石村夜市。近日，她帶領(lǐng)家人于晚上7點(diǎn)左右到達(dá)村里，正碰上晚霞漫天，又逢無(wú)人機(jī)鳳凰飛天表演�！八{(lán)天晚霞做背景，真的很驚艷，眼睛根本看不過(guò)來(lái)，拿起手機(jī)就是一頓咔咔拍�！彼�意猶未盡地回憶說(shuō)，“入口吊橋下面，很多小朋友在小溪里玩水。夜市里小吃種類很多，還有漆扇制作和其他飾品攤位。附近有小道可以散步，是夏夜游玩的好去處。”

“義烏夜市氛圍非常好，賣(mài)什么的都有。幾乎每個(gè)社區(qū)都有夜市，形成了獨(dú)有的夜市文化�！本W(wǎng)友“周周在義烏”在推文《義烏夜市攻略》里簡(jiǎn)要羅列了打卡部分夜市的感受，并從高到低標(biāo)出了推薦指數(shù)：青口夜市可逛的攤位挺多，附近幾家東北菜館味道不錯(cuò)；柳青夜市美食種類多，性價(jià)比還可以；星火馬村夜市和誠(chéng)信夜市也值得一去；三挺路夜市人擠人，網(wǎng)紅店不少……

熱衷中醫(yī)養(yǎng)生新時(shí)尚

中醫(yī)認(rèn)為：“寒生百病，應(yīng)以熱治寒”，夏季溫補(bǔ)陽(yáng)氣、散寒祛邪恰逢其時(shí)。近期，一張“三伏天艾灸2024時(shí)間表”在年輕人的朋友圈十分流行。表格里列出了哪些人適合做三伏灸、三伏天艾灸注意事項(xiàng)、三伏灸飲食六吃六不吃等內(nèi)容�！拔医�(jīng)常熬夜，愛(ài)掉頭發(fā)，怎么灸？”“人很容易累，頭很容易昏，能灸嗎？”而在義烏各大艾灸養(yǎng)生館里，帶著問(wèn)題前來(lái)艾灸的年輕人也越來(lái)越多。

與此同時(shí)，“曬背”這一三伏天養(yǎng)生方式又火了。

在公園草坪、社區(qū)空地，不少年輕人或趴或坐，以各種姿態(tài)沐浴在陽(yáng)光下。“曬完背感覺(jué)通體舒暢”“曬背能夠祛濕補(bǔ)陽(yáng)”……在各類社交平臺(tái)中，許多網(wǎng)友分享自己的曬背心得和體驗(yàn)，認(rèn)為這是“不要錢(qián)的‘天灸’”“免費(fèi)的大自然補(bǔ)藥”，引得眾多網(wǎng)友紛紛效仿。

而在電商平臺(tái)上，帶三伏天、解暑等關(guān)鍵詞的中藥飲品十分受年輕人青睞。一款某平臺(tái)排名熱銷榜前列的三伏解暑茶，含有檸檬、菊花、金銀花和茉莉花；另一款熱銷的中藥烏梅湯中，含有烏梅、丹參、荷葉、甘草和山楂……“00后”小張兩種飲品各下單了20包，“我是第二次買(mǎi)了。煮起來(lái)比奶茶好喝，價(jià)格也很美麗，也更加健康，我們?nèi)�家人都喜歡喝�！�

古法酸梅飲口感豐富，煮芋頭馬蹄飲甜而不膩……網(wǎng)友“柚柚橙子”愛(ài)上了中式茶飲的同時(shí)，也沉醉于其中的禪式意境：有流觴曲水，有煙籠藤簾，還可以倚著老木桌椅，抿一口冰萃的山泉茶。

回顧一下就會(huì)發(fā)現(xiàn)，近年來(lái)，許多年輕人早已一猛子扎進(jìn)“新中式養(yǎng)生”的大潮中：早起用經(jīng)絡(luò)梳梳頭，再打一段八段錦；上午泡一壺養(yǎng)生茶，工作或?qū)W習(xí)間隙拿艾草錘拍八虛；加餐首選黑芝麻、八珍糕等中式滋補(bǔ)零食；閑暇時(shí)與三五好友相約“針灸推拿養(yǎng)生局”；睡前半小時(shí)，草本護(hù)膚加上熱水泡腳……從質(zhì)疑養(yǎng)生到理解養(yǎng)生再到熱愛(ài)養(yǎng)生，與其說(shuō)年輕人“養(yǎng)生血脈覺(jué)醒”，不如說(shuō)是健康意識(shí)的覺(jué)醒。