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    芝麻關門--雞肉菠蘿沙拉

    2011-7-21 14:57

    摘要: 原料: 雞胸脯肉2整塊、現(xiàn)成的沙拉蔬菜包(生菜、紫甘藍、胡蘿卜)約170g、番茄1個、菠蘿圈5片、feta cheese2小塊、鹽、黑胡椒各少許、橄欖油1tsp、沙拉醬(口味隨意)2tbsp。 做法: 1、雞胸脯肉加少許料酒煮熟,用 ...

     

    原料:

    雞胸脯肉2整塊、現(xiàn)成的沙拉蔬菜包(生菜、紫甘藍、胡蘿卜)約170g、番茄1個、菠蘿圈5片、feta cheese2小塊、鹽、黑胡椒各少許、橄欖油1tsp、沙拉醬(口味隨意)2tbsp。

    做法:

    1、雞胸脯肉加少許料酒煮熟,用手撕成絲,加少許的鹽和黑胡椒調味;

    2、番茄切塊,菠蘿切小塊,和蔬菜混合;

    3、加橄欖油和自己喜歡的沙拉醬(我用的是橙子芝麻沙拉醬),拌勻;

    4、feta cheese切碎,撒在最上面,完成。

     

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