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    義烏網(wǎng) 首頁(yè) 美食 糕點(diǎn)小吃 查看內(nèi)容

    香腸土豆餅—10分鐘搞定營(yíng)養(yǎng)的早餐

    2011-7-20 09:09

    摘要: 原料:土豆、洋蔥、雞蛋、廣東香腸、鹽、胡椒粉、料酒。 做法: 1、土豆切絲(或者有擦絲的工具將土豆擦成絲),洋蔥切小粒,廣東香腸切小粒、打兩個(gè)雞蛋; 2、將雞蛋土豆絲廣東香腸攪拌均勻、加入鹽、胡椒粉、料 ...

     

    原料:土豆、洋蔥、雞蛋、廣東香腸、鹽、胡椒粉、料酒。

     

     

    做法:

    1、土豆切絲(或者有擦絲的工具將土豆擦成絲),洋蔥切小粒,廣東香腸切小粒、打兩個(gè)雞蛋;

    2、將雞蛋土豆絲廣東香腸攪拌均勻、加入鹽、胡椒粉、料酒調(diào)味;

    3、不粘鍋內(nèi)放入油,油熱將土豆雞蛋液倒入鍋中;

    4、單面煎至變硬,翻面繼續(xù)煎、直至兩面金黃盛出切成小方塊即可。

     

     

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