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江南古村落建起農(nóng)家“民宿”
有濃濃的古韻 有深深的鄉(xiāng)情
2012-05-18
中午時分,漫步在江南鎮(zhèn)荻浦村的小徑上,黛瓦白墻的徽式村落、曲折寧靜的街巷、遮天蔽日的古樹……處處都流露著江南水鄉(xiāng)獨有的風情。
穿過村口“孝子牌坊”,猛然被眼前的一塊“孝義荻浦農(nóng)家樂”招牌吸引,古屋、舊凳、土灶臺,這里的每個物件都散發(fā)出濃濃的古韻,數(shù)十位游人圍坐在一起,享受著田間地頭的美食,鄉(xiāng)土味十足。
近日,記者再次走進桐廬縣江南鎮(zhèn)。隨著美麗鄉(xiāng)村建設的不斷深入,無論是申屠氏的發(fā)源地荻浦村,還是周敦頤后裔族居地環(huán)溪村,當?shù)卮迕褚阎饾u嘗到古村保護的甜頭,一切正悄然發(fā)生著的變化。
談起“孝義荻浦農(nóng)家樂”的成立,背后還有一件趣事。
今年正月初一,幾位上海游客慕名前往荻浦參觀,但因為村里沒有飯館兒,他們便找到村民申屠成功家,希望幫忙做一頓“地道”的農(nóng)家菜。熱情好客的申屠成功夫婦拿出了自磨的豆腐、祖?zhèn)鞯摹吧裣呻u”、現(xiàn)采的青菜蘿卜。沒想到,游客們吃得大呼過癮,一桌菜湯汁未剩。
“后來,又經(jīng)常聽說一些游客餓著肚子在參觀。于是,我就租用了村里的一處老房,辦起了農(nóng)家樂!鄙晖莱晒φf,荻浦建村已有1000多年的歷史,素以孝義文化、古戲曲文化、古造紙文化、古樹文化為特色。為幫助游客更好地了解荻浦文化,他還特意聘請了導游,茶飯之余帶大家參觀古樟樹林、孝子牌坊、造紙遺址、申屠宗祠等歷史遺存。
“上周末,那幾位上海客人再次來到村里,還帶了一個50多人的團,說是忘不了這里的土味兒!鄙晖莱晒Ω嬖V記者,自農(nóng)家樂開辦以來,每天都有大批客人來光顧,最多的時候擺了整整23桌!拔覀冎饕獜摹痢慕嵌瘸霭l(fā),讓游客自己采摘野菜、蘑菇,親自體驗包粽子、做米果,讓游客在村里能夠享受到幾百年前的農(nóng)居生活。”
農(nóng)家樂火了,也解決了部分農(nóng)村閑置勞動力。如今,每天都有村民來申屠成功的農(nóng)家樂打散工,洗洗碗、端端菜,一天下來有50元的收入。
“農(nóng)家樂名氣打響后,我們將重點發(fā)展農(nóng)家客房,既能豐富荻浦美麗鄉(xiāng)村游的內(nèi)容,還讓村民多了一條增收致富的途徑!陛镀执妩h總支書記申屠永惠說,首期8個樣板間已經(jīng)建成
很快就能接待游客,未來更多村民參與其中后,將實施統(tǒng)一標準,規(guī)范管理。
事實上,“孝義荻浦農(nóng)家樂”在江南鎮(zhèn)的古村落里不是個例。伴隨著鄉(xiāng)村面貌的改觀,當?shù)卦S多農(nóng)民動起了發(fā)展農(nóng)家樂的心思,發(fā)展“民宿”,讓游客留下來、住下來,挖掘整理民間小吃、民間手工藝和民間文化活動,讓游客充分體驗。
在江南鎮(zhèn)的統(tǒng)籌城鄉(xiāng)規(guī)劃建設中,荻浦、深澳、徐畈、環(huán)溪等村子是連片建設的“打包”項目。“我們江南鎮(zhèn)古建筑較集中,僅明清時期保存完好的建筑就有上百幢。這幾年,我們開展美麗鄉(xiāng)村建設后,古村落煥發(fā)新面貌,可以說村里處處是景!苯湘(zhèn)有關負責人表示,通過有序開發(fā),江南鎮(zhèn)的古村落將建成一個以周末和節(jié)假日古村落觀光、休閑客源市場為主要開發(fā)對象,集古村落觀光、休閑、娛樂、文化交流等功能于一體的古村落休閑目的地。
該負責人還表示,鎮(zhèn)里將研究支持村民開辦更多有特色的農(nóng)家樂,利用古文化特色將本地的餐飲文化搞得更加豐富多彩,讓村民在家門口享受到美麗鄉(xiāng)村建設帶來的好處。
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