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土豆餅這樣才好吃
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土豆餅這樣才好吃
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漠河之戀
漠河之戀
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電梯直達(dá)
樓主
發(fā)表于 2012-3-28 15:51:36
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1、洗干凈土豆,上屜鍋蒸(私下認(rèn)為,用高壓鍋熱也不錯(cuò),而且很方便呢!不過,建議沒用過高壓鍋的GGMM不要冒險(xiǎn)呀!)
2.將雞蛋打勻,加入牛奶,再加少量精鹽,綿白糖,味素(雞精就更好啦!)
3.將蒸好的土豆去皮,弄碎
4.倒入調(diào)好的牛奶雞蛋汁,加適量面粉,拼命地?cái)嚢。?br /> 5.將加過面粉(定形)后成的土豆餅雛形放進(jìn)平底鍋里炸,記得用小火來做,否則會影響土豆餅的色澤。
高壓鍋
,
雞蛋
,
土豆餅
,
影響
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春天的遐想
春天的遐想
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沙發(fā)
發(fā)表于 2012-3-28 16:21:47
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{:2_26:}
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漠河之戀
漠河之戀
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板凳
樓主
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發(fā)表于 2012-3-28 16:42:41
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酸茶
酸茶
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地板
發(fā)表于 2012-3-28 17:12:59
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商城大帥哥
商城大帥哥
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發(fā)表于 2013-8-1 16:53:52
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鋤禾日當(dāng)午,發(fā)帖真辛苦。誰知壇中餐,帖帖皆辛苦!
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