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    面拖蟹

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    樓主
    發(fā)表于 2014-9-3 13:49:57 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

    1、梭子蟹2只刷洗干凈

    2、把蟹蓋打開,蟹蓋里的膏什么倒在面粉里拌勻

    3、把蟹剁成8小塊

    4、把剁好的蟹塊放入面粉內(nèi)裹一層面粉

    5、炒鍋燒熱,加入生姜絲炒香

    6、再放入略多點的油,把蟹塊入鍋煎到微黃

    7、加水沒過螃蟹

    8、加入鹽、生抽

    9、最后煮到湯汁收濃,撒入蔥花即可出鍋

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    沙發(fā)
    發(fā)表于 2014-9-3 13:49:58 | 只看該作者
    very good
    板凳
    發(fā)表于 2014-9-4 03:46:45 | 只看該作者
    為保住菊花,這個一定得回復!
    地板
    發(fā)表于 2014-9-5 04:22:01 | 只看該作者
    very good
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