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    橄欖肉末毛豆

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    發(fā)表于 2014-8-11 07:46:22 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
        這道菜在我家也很受歡迎。肉末和毛豆本身就很下飯,加些橄欖菜就更入味了。如果沒(méi)有橄欖菜放些雪里紅咸菜,如果沒(méi)有毛豆換成豆角也是不錯(cuò)滴。



    原料:

    主料:肉末200克、毛豆米200克、橄欖菜40克、蔥末5克、姜末5克

    調(diào)料:鹽5克

    做法:

    1、鍋中放油,油熱后,倒入蔥姜末和肉末;

    2、炒至肉末變色;

    3、再倒入毛豆,炒至毛豆變熟;

    4、最后加少許橄欖菜和鹽調(diào)味即可。

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