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最近，支付寶聯(lián)合杭州和北京的便利店搞了個(gè)試驗(yàn)——在兩地各開一家無人超市，店里沒有一個(gè)服務(wù)員，顧客購物付款全憑自覺，可以刷支付寶二維碼，也可以把現(xiàn)金放在收銀臺(tái)邊的盒子里。一天下來，杭州這家店，顧客付款率為82%，此事引起廣泛關(guān)注。其實(shí)，早在2012年，義烏國際商貿(mào)城4區(qū)的旅游購物中心，就有人開了一家無人超市，全場商品一律10元，付款全憑自愿。四年后，這家無人超市還好嗎，錢江晚報(bào)記者聯(lián)系了老板何強(qiáng)，他告訴記者，超市還開著，而且生意還不錯(cuò)。
請(qǐng)營業(yè)員費(fèi)用高，他把店改成無人超市
走進(jìn)何強(qiáng)的無人超市里，攤位上擺著五六塊標(biāo)牌，正中央一塊最大，寫著“天下無賊”，其他標(biāo)牌上，也寫滿了諸如“內(nèi)不欺己，外不欺人”、“相信別人，是自信的肯定”、“相信自己，別人才會(huì)相信你”等標(biāo)語。
除此之外，就只剩下商品了。
因?yàn)槭?0元自選超市，所以店里賣的都是些小玩意，有水筆、梳子、剪刀、紙巾、五金工具等，何強(qiáng)平時(shí)都在另外的攤位上忙，偶爾過來補(bǔ)下貨。
其實(shí)最開始這家超市是有營業(yè)員的，但收入不好，最后到了快要入不敷出的地步。
“以前請(qǐng)營業(yè)員的時(shí)候，店里一個(gè)月利潤也沒有2000元，有時(shí)甚至1000元都沒有，但付給營業(yè)員的工資就要2000多，實(shí)在不劃算。”何強(qiáng)說，把店關(guān)了又于心不忍，于是決定搏一把，把超市改成無人經(jīng)營。雖然朋友都質(zhì)疑他的這種做法，但沒想到，變成無人超市后，生意出奇的好。
“改成無人超市后，第一個(gè)月就有4210元，后來生意有些平淡，但一個(gè)月也有3000多元利潤，一年賺幾萬元是沒問題的。”
超市改成無人經(jīng)營后，老板有更多時(shí)間做其他生意
何強(qiáng)告訴記者，剛開始自己對(duì)無人超市并不是很有信心，但在之后的營業(yè)中，有人鼓勵(lì)、加油，讓他覺得這條路沒有走錯(cuò)。
四年經(jīng)營下來，顧客的付款比率接近百分之百。而且，超市變成無人經(jīng)營后，他有了更多精力放在其他生意上。
現(xiàn)在他在無人超市邊上，租了個(gè)攤位賣新奇的旅游產(chǎn)品，還在其他地方開了一家舞蹈培訓(xùn)班。
在采訪中，錢江晚報(bào)記者也向何強(qiáng)提到了杭州這家無人超市的做法，可以用支付寶付款，他說這給自己提供了一個(gè)新思路。
“我開的是10元店，基本不用找零，不過現(xiàn)在用支付寶的人多了，以后我也可能會(huì)在店里放個(gè)二維碼，讓大家直接刷二維碼付錢�！�
對(duì)話老板
錢江晚報(bào)：開無人超市后，遇到過有趣的事嗎？
何強(qiáng)：有人見到這個(gè)無人超市，覺得很不可思議，跑到店里來合影，之后還往收銀箱里放10元錢，說是要“頂一下”。
錢江晚報(bào)：無人超市的生意這么好，你有什么訣竅嗎？
何強(qiáng)：我會(huì)定期更新產(chǎn)品，賣一些性價(jià)比高但大家又喜歡的東西，比如最近賣得最好的是一款廚房四件套，包括筷子桶和鍋鏟在內(nèi)，只要10元錢；還有50雙筷子的套裝，也是10元；最近楊梅季也到了，所以我還準(zhǔn)備了一些可以裝10斤白酒的玻璃瓶，賣得也不錯(cuò)。
錢江晚報(bào)：你的無人超市付款率接近100%，而杭州無人超市付款率只有82%，你有什么看法？
何強(qiáng)：首先我覺得，這和開店的位置有關(guān)系，像我的無人超市是開在旅游購物中心，出來旅游的人素質(zhì)可能會(huì)比較高，大家也不好意思貪小便宜，而便利店更靠近生活區(qū)，所以會(huì)有些貪小便宜的人，可能就會(huì)過去。
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發(fā)表于 2015-6-10 21:57:42
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