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    義烏一餐廳機(jī)器人端盤萌翻吃貨

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    發(fā)表于 2015-5-19 09:34:49 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
    昨天上午 ,義烏首家機(jī)器人餐廳現(xiàn)身義烏工商學(xué)院創(chuàng)意園。餐廳一開(kāi)張就吸引了眾多市民趕去嘗鮮!奥(tīng)說(shuō)機(jī)器人給顧客端茶送菜,覺(jué)得很新奇,就特意帶孩子過(guò)來(lái)瞧瞧!睆埮空f(shuō),看到9個(gè)不同形狀、功能不一的機(jī)器人,孩子賴著不肯回家了。

    機(jī)器人會(huì)說(shuō)話還會(huì)唱歌

    “您好,菜來(lái)了,請(qǐng)您品嘗!”在“頭等客”機(jī)器人西餐廳內(nèi),一個(gè)圓腦袋大眼睛的藍(lán)色機(jī)器人緩緩走到一餐桌前,把一盤烤熟的牛排端給客人,在座的兩名姑娘連忙起身接過(guò)各自點(diǎn)的美食。

    “真稀奇!”一女子話聲剛落,另一個(gè)憨態(tài)可掬的機(jī)器人又緩緩走了過(guò)來(lái),把兩盤蔬菜冷盤端到了隔壁桌。隨后,它轉(zhuǎn)身離開(kāi),唱起了一首好聽(tīng)的歌曲。“太好玩了。”幾個(gè)孩子不禁跟著機(jī)器人歡呼雀躍。

    記者好奇地找了個(gè)空位坐下,一個(gè)機(jī)器人端著菜單送到桌旁:“您好!請(qǐng)問(wèn)您需要點(diǎn)什么菜?”記者試著點(diǎn)了菜,不一會(huì),機(jī)器人陸續(xù)端來(lái)記者點(diǎn)的牛排和披薩,“您好,您點(diǎn)的菜已經(jīng)送到,請(qǐng)您慢慢品嘗”,當(dāng)記者從托盤中端出菜后,機(jī)器人又“唱”起歌緩緩而去。

    “以前在《星球大戰(zhàn)》電影里看到過(guò)這樣的片斷,沒(méi)想這里也有這樣的場(chǎng)景,太好玩了。”不少年輕人都發(fā)出了這一感慨。

    記者發(fā)現(xiàn),這家機(jī)器人主題概念餐廳內(nèi)外,共設(shè)置了9個(gè)機(jī)器人,其中兩個(gè)是“專業(yè)”的服務(wù)員,專門給顧客端茶送菜;另7個(gè)大塊頭的機(jī)器人主要提供娛樂(lè)服務(wù)的,但同樣會(huì)發(fā)光發(fā)聲,也會(huì)扭動(dòng)身子。站在門口迎候的是個(gè)變形金剛機(jī)器人,身高5米,眼睛里不時(shí)滾動(dòng)著“歡迎”字幕,讓人覺(jué)得既好奇又親切。

    令記者感到驚訝的是,這家餐廳的主人是個(gè)年僅22歲的小伙子。他叫許錦金,是義烏工商學(xué)院人文旅游分院酒店管理專業(yè)春晗班的大二學(xué)生。

    “它叫小藍(lán),綽號(hào)叫藍(lán)精靈!痹S錦金指著那個(gè)藍(lán)色機(jī)器人說(shuō),機(jī)器人需沿著店內(nèi)鋪設(shè)的磁性軌道繞行,臉部閃爍的表情和聲音都是按程序設(shè)定好的!澳莻(gè)桃紅色的機(jī)器人,我們叫它小桃。只要有人在計(jì)算機(jī)上對(duì)其進(jìn)行設(shè)定程序下命令,機(jī)器人就能運(yùn)用光學(xué)磁條感應(yīng)技術(shù),沿著軌道,根據(jù)座位編號(hào),準(zhǔn)確無(wú)誤地把飯菜送到各張餐桌前,到達(dá)指定座位后,它會(huì)停下來(lái)幾分鐘,直到顧客拿走飯菜!

    小伙子說(shuō)“機(jī)器換人”劃算

    許錦金來(lái)自山西,大一時(shí),他先后在學(xué)校里賣過(guò)自行車,做過(guò)兼職,在跳蚤市場(chǎng)擺過(guò)攤,積累了一定資金。

    在談及為何選擇開(kāi)機(jī)器人餐廳時(shí),靦腆的許錦金一臉興奮,“一次偶然機(jī)會(huì),聽(tīng)朋友說(shuō)起寧波有家‘機(jī)器人餐廳’生意非常好,我感覺(jué)好奇就去看了,沒(méi)想真的很受當(dāng)?shù)厝藲g迎;亓x烏進(jìn)行調(diào)查后發(fā)現(xiàn),義烏還沒(méi)有這樣的餐廳,就有了創(chuàng)辦機(jī)器人餐廳的想法!

    讓許錦金更覺(jué)得欣慰的是,他把自己的創(chuàng)業(yè)想法與學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)作了匯報(bào)后,沒(méi)想學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)不僅很支持,還主動(dòng)說(shuō)由學(xué)校來(lái)提供場(chǎng)地。“在學(xué)校和創(chuàng)意園領(lǐng)導(dǎo)的支持下,我最后決定將機(jī)器人餐廳落戶創(chuàng)意園!痹S錦金說(shuō),“頭等客”西餐廳質(zhì)優(yōu)價(jià)廉、大眾化的定位路線,比較適合年輕人群體。機(jī)器人概念餐廳對(duì)年輕人來(lái)說(shuō)比較新奇,因此,他對(duì)機(jī)器人餐廳的客戶群體定位主要是年輕人。

    “從長(zhǎng)期來(lái)看,買一個(gè)機(jī)器人要比請(qǐng)一個(gè)服務(wù)員省下很多錢。”許錦金給記者算了一筆賬:機(jī)器人約8萬(wàn)元一臺(tái),使用期為5年,平均每年花費(fèi)16000元,每天可以工作10小時(shí),只要電費(fèi)三四元。而如果換成一個(gè)服務(wù)員,一年工資就要三四萬(wàn)元。“如何資金允許的話,我打算今后再引進(jìn)機(jī)器人廚師和機(jī)器人迎賓小姐,真正將餐廳打造成‘智能化機(jī)器人西餐廳’!
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    發(fā)表于 2015-6-3 09:22:42 | 只看該作者
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