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義烏網(wǎng)

標(biāo)題: 義烏版“很多人咖啡館” [打印本頁(yè)]

作者: 杜拉拉1 時(shí)間: 2012-12-21 11:56
標(biāo)題: 義烏版“很多人咖啡館”
　2011年1月7日，網(wǎng)友“蚊二妞”在一家論壇“吃喝玩樂在北京”版塊上發(fā)了一個(gè)題為《我們用2000塊錢來開咖啡館吧》的帖子，得到了眾多網(wǎng)友的響應(yīng)。同年9月，由78個(gè)人共同投資的“很多人咖啡館”在北京正式開業(yè)。受到北京“很多人的咖啡館”這一創(chuàng)業(yè)模式的啟發(fā)，西安、天津、武漢、廈門等城市陸續(xù)出現(xiàn)了“很多人的飯店”、“很多人的茶館”等“很多人模式”。

　　如今，“很多人咖啡館”有了義烏版，由42名股東共同投資的“陌陌咖啡”已經(jīng)開業(yè)了。

　　“80后”女生發(fā)帖開店，百余人響應(yīng)

　　如同店名一樣，位于迎恩門的“陌陌咖啡”很低調(diào)，如果不仔細(xì)尋找，大概很少有人能發(fā)現(xiàn)這家坐落在普通住宅區(qū)二樓內(nèi)的咖啡館。店內(nèi)整體裝修清新雅致，氛圍舒適，充斥著淡淡的咖啡香�！艾F(xiàn)在已開始試營(yíng)業(yè)，但很多股東都沒有來參觀過，不過他們都很信任我�！�30歲的龔子宸是咖啡店的大掌柜，也是咖啡店最大的股東，而他的另一個(gè)身份則是一名室內(nèi)設(shè)計(jì)師�！暗昀锏拿總€(gè)設(shè)計(jì)、每件物品，都是我自己精心挑選布置的，每個(gè)細(xì)節(jié)都再三斟酌，力求做到完美�！�

　　而龔子宸的夢(mèng)想，也正是微博紅人“栗子”的夢(mèng)想。同樣是“80后”的“栗子”是個(gè)雷厲風(fēng)行的女孩，之前曾組織了“旗袍派對(duì)”、“制服派對(duì)”等不少活動(dòng)�！袄踝印睆木W(wǎng)上了解到，北京已興起一種很多人合伙開店的創(chuàng)業(yè)模式，于是她就嘗試在自己的微博上發(fā)了一條合伙開咖啡店的詢問帖，“籌備咖啡館，集結(jié)30—50人，每人投資3000元，大家都來做老板”。沒想到，短短幾天就有一百多人來詢問，30多人明確表示愿意加入。

　　“當(dāng)時(shí)只是個(gè)詢問帖，沒想到居然有那么多人關(guān)注，于是我們就規(guī)定每人出資3000元成為會(huì)員，會(huì)員不得參與經(jīng)營(yíng)管理，每月根據(jù)店內(nèi)財(cái)務(wù)損益表了解公司經(jīng)營(yíng)狀況，定期參加會(huì)議提出相關(guān)建議。”“栗子”說，從10月中旬發(fā)帖開始，陸陸續(xù)續(xù)一直有人詢問。但一開始只是一個(gè)念頭，連咖啡店的地址等都沒有確定，可是這些會(huì)員卻二話不說，直接問她要賬號(hào)，表示要出資參與。她覺得，這當(dāng)中包含著更多的是人與人之間的信任，直到最近還有不少人說想要加入，但是他們已經(jīng)截止招募了。

　　小小咖啡館，承載很多人的夢(mèng)想

　　有趣的是，“栗子”從籌備這家咖啡館的一開始就選擇把12月21日作為正式開業(yè)的日子。她說，大伙兒心中都有一個(gè)夢(mèng)想，那么“世界末日之前，容我再做一個(gè)夢(mèng)”。

　　頂墻上的復(fù)古皮箱是幾十年前的舊物，嵌入一盞射燈后變得生動(dòng)有趣；墻面由廢棄舊門板拼接，重新刷上白漆，素雅中透著濃濃的懷舊氣息；全手工定制的桌椅，讓我們回想起童年的書桌板凳……店內(nèi)的設(shè)計(jì)，凝聚了不少會(huì)員的Idea。群策群力下，短短一個(gè)多月的時(shí)間，42個(gè)人夢(mèng)想中的咖啡館就已經(jīng)呈現(xiàn)在眼前。龔子宸說，雖然發(fā)起時(shí)大家約定并不以掙錢為目的，但是作為經(jīng)營(yíng)者，必須全力以赴，將咖啡館經(jīng)營(yíng)好，讓每個(gè)參與者享受到創(chuàng)業(yè)的樂趣。“一杯咖啡、一本書，打發(fā)一段愜意的時(shí)光；和知己談?wù)勅松�、聊聊理想；跟大家一起折騰折騰，打打臺(tái)球、玩玩桌游；或者只是給你提供一個(gè)安靜的角落……”龔子宸希望自己的咖啡館，能給大家提供這樣一個(gè)空間。

　　“在入股的42名股東中，以‘80后’為主，不僅有義烏本地的，還有義烏周邊地區(qū)的，甚至連在美國(guó)洛杉磯留學(xué)的都有�！薄袄踝印闭f，大家目的各有不同，有的想嘗試創(chuàng)業(yè)，積累創(chuàng)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)；有的很希望開一家咖啡館，但咖啡館獨(dú)立投資運(yùn)營(yíng)成本非常高，所以加入了進(jìn)來；還有的只是想有一個(gè)自己活動(dòng)休閑的固定場(chǎng)所。 “希望通過這家咖啡館實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的，不只是龔子宸和‘栗子’，這里承載著很多人的夢(mèng)想。有人希望在這里結(jié)識(shí)新朋友，有人希望在這里交流咖啡文化，而我希望在這里得到成長(zhǎng)，學(xué)會(huì)如何創(chuàng)業(yè)、如何管理、如何與人打交道�！弊鳛楣蓶|之一，1986年出生的衢州女孩“Nicole青”如此說道。

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