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    標題: 現(xiàn)在的魚香茄子的做法詳細介紹 [打印本頁]

    作者: 隨遇而安    時間: 2012-3-23 09:11
    標題: 現(xiàn)在的魚香茄子的做法詳細介紹
    菜系及功效:家常菜
    主料:茄子250克,郫縣豆瓣50克
    調(diào)料:鹽,醬油等。
    教您魚香茄子怎么做,如何做魚香茄子才好吃
    茄子去皮剞上刀紋,切塊后用油炸軟;另起鍋下底油炒豆瓣醬,炒香后加蔥姜蒜末,放白糖、醬油、醋、清湯,放入炸好的茄子,收干汁后,用水淀粉勾芡而成。

    作者: girl-baby    時間: 2012-3-23 09:24
    怎么沒有圖片,看起來好像很難做
    作者: 磨菇小子    時間: 2012-3-23 15:31
    我有一回那茄子一點都不好吃弄得
    作者: 小喬1025    時間: 2012-3-23 16:57
    好吃的




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