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義烏美食
味美義烏 傳統(tǒng)十碗
在充滿(mǎn)煙火氣的美食世界里,有些經(jīng)典的味道歷久彌新,傳承了數(shù)代人的味蕾記憶。 每座城市都有屬于自己的味道。今年以來(lái),為推動(dòng)全省美食文化旅游產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,省文化廣電和旅游廳等10部門(mén)印發(fā)《關(guān)于打造“味美浙 ...
2024-6-21 08:53
義烏寶藏菜市場(chǎng)(7) 糖 餳
每當(dāng)義烏各大菜市場(chǎng)里開(kāi)始出現(xiàn)菱形的糖餳,大家就知道,義烏悠長(zhǎng)明艷的夏天要到了。 糖餳(xíng),義烏方言音叫糖洋、糖泱等,是義烏傳統(tǒng)夏季祛暑清涼小食。1985年版的《義烏風(fēng)俗志》中有關(guān)于糖餳的記載:“糖餳 ...
2024-6-17 08:49
東河肉餅:薄如宣紙色如珀
我叫張愛(ài)珍,1973年出生,城西街道六一村人。我出生在肉餅世家,外婆曾在東河公社飲食公司上班,專(zhuān)門(mén)制作東河肉餅、拉面、餛飩等面食,當(dāng)時(shí)肉餅五分錢(qián)一個(gè)。聽(tīng)說(shuō)那時(shí)凡是縣政府有重要客人入住義烏,外婆就會(huì)被接到招 ...
2024-4-1 09:09
義烏寶藏菜市場(chǎng)(3) 清明粿
每到春天,就會(huì)想念一種清新又雅致的糕點(diǎn)——清明粿。雖然每年春天都會(huì)吃,但百吃不厭。艾草的清香,與春天的記憶深深聯(lián)系在一起,讓清明粿成為義烏人眼中“最春天”的食物之一。 佛堂下市菜市場(chǎng),應(yīng)該就是80、90后 ...
2024-4-1 09:08
義烏特色美食-義烏特產(chǎn)-義烏美食排行
東塘狗肉東塘狗肉是義烏大陳楂林一帶很早就流傳下來(lái)的風(fēng)味美食。是現(xiàn)殺活狗燒烤而成。老嫩得當(dāng),香氣撲鼻,其名聲聞名市內(nèi)外。佛堂白切羊肉取本地山羊,宰殺去毛、去頭、去爪、去內(nèi)臟后,先用線(xiàn)繩扎緊四肢,用羊血均 ...
2023-9-5 11:27
義烏貝村網(wǎng)紅美食餐廳(義烏貝村餐廳排行榜)
義烏是一座以小商品貿(mào)易聞名的城市,但是也有很多美食值得品嘗。本文介紹義烏貝村十大最受歡迎的美食,其中包括網(wǎng)紅餐廳和當(dāng)?shù)靥厣〕。讓你暢享美食盛宴?、義烏貝村網(wǎng)紅餐廳——COSMIC KITCHENCOSMIC KITCHEN是 ...
2023-8-22 16:24
義烏龍蝦店排行榜,義烏最好吃的龍蝦在這里
香吧島龍蝦地鍋雞(貝村燒烤一條街店) 推薦菜: 地鍋雞 貼餅 土豆片 地址:城店路187號(hào)-4 電話(huà):18072356856 蟹到鮮約 蟹蠔記 推薦菜: 高壓鍋生蠔 蒜蓉生蠔 特色筒骨 地址 ...
2021-9-6 15:23
鄉(xiāng)土美食 吳店饅頭蓼花香
蓼花草點(diǎn)點(diǎn)淡紅,悄悄染上了鄉(xiāng)野的溪岸,襯著碧水蘆花,暈染出一派迷人的水濱秋景。用這蓼花作曲發(fā)酵的吳店饅頭,是義烏人心頭的美食。 有著百年歷史的吳店饅頭,憑著獨(dú)特的做法以及純正的口味,成為義烏別具特色的 ...
2021-9-6 09:01
義烏火鍋店排行榜:義烏最好吃的火鍋都在這里
渝辣重慶火鍋(青口店) 推薦菜: 渝味秘制嫩牛肉 極品空運(yùn)毛肚 精品肥牛 地址:青口路青口東區(qū)2號(hào)樓 電話(huà):0579-85318383 劉少華貴州小黃!r牛肉才味道(義烏總店) 推薦菜: 生牛 ...
2021-8-30 15:40
義烏十大美食,來(lái)義烏必須吃的傳統(tǒng)美食
糖烊-小時(shí)候可以用谷子去換糖烊是義烏的特色美食,采用傳統(tǒng)工藝制作而成。選料精細(xì),工序繁復(fù)。口感獨(dú)特,軟潤(rùn)可口,甜而不膩,十分具有風(fēng)味。到義烏可以嘗嘗這道特色小食,讓你領(lǐng)略當(dāng)?shù)鬲?dú)特的飲食文化。三分餅-又名 ...
2021-7-27 20:25
小零食富含大營(yíng)養(yǎng) 花生能防皮膚病
一些小零食雖然不能與正餐的營(yíng)養(yǎng)相匹配,但是也不能忽略其重要的作用,可謂是小零食大營(yíng)養(yǎng)。1.花生,能防皮膚病;ㄉ懈缓木S生素B2,正是我國(guó)居民平日膳食中較為缺乏的維生素之一。因此有意多吃些花生,不僅能補(bǔ) ...
2014-7-18 14:13
點(diǎn)菜可有大學(xué)問(wèn) 吐血推薦
點(diǎn)菜的技巧你知道嗎? 逢年過(guò)節(jié),親朋好友一起到飯店聚會(huì),關(guān)鍵就是點(diǎn)菜! ∫晃徊蛷d經(jīng)理說(shuō),許多前來(lái)就餐的客人根本就不會(huì)點(diǎn)菜。因此,當(dāng)你走進(jìn)餐館點(diǎn)菜時(shí),應(yīng)注意以下幾點(diǎn)! 1、不要愛(ài)吃什么盡點(diǎn)什么。點(diǎn)菜 ...
2013-4-25 13:55
溫暖愜意的咖啡館:柯蒂斯咖啡CURTIS COFFEE
走進(jìn)義烏柯蒂斯咖啡,里面都是暖暖的,暖暖的空氣,暖暖的燈光,在溫暖的店里,喝著美味的咖啡,讀讀書(shū)或聽(tīng)聽(tīng)音樂(lè),悠閑自在地度過(guò)……可以讓我們擁有這樣愜意的時(shí)光的,正是柯蒂斯咖啡店。 與朋友聊天、或與工作伙 ...
2012-2-10 16:54
《今天吃什么》隆重上線(xiàn)啦!
熱愛(ài)美食的網(wǎng)友們可謂是吃遍了義烏的美食,無(wú)論是大街上的招牌店,還是小巷子里深藏的美食。為了給這些美食做一個(gè)匯總,也為了給網(wǎng)友們提供一個(gè)更方便的尋找美食的渠道,《今天吃什么》欄目就這么華麗的誕生啦!它不 ...
2011-9-14 09:56
義烏農(nóng)家樂(lè)眾多,上溪一個(gè)農(nóng)家樂(lè),桃源山莊
義烏農(nóng)家樂(lè)眾多,這是上溪一個(gè)農(nóng)家樂(lè),桃源山莊?忘記名字了。穿過(guò)一條很美的桃花小道, 風(fēng)景獨(dú)好,正對(duì)水庫(kù),涼風(fēng)習(xí)習(xí),美景宜人。 包廂外是巖口水庫(kù),話(huà)說(shuō)小時(shí)候我常在水庫(kù)泡澡。
2011-5-5 09:50
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