連日來,廿三里街道食安辦對后樂居內(nèi)的餐飲單位、小食雜店開展食品安全專項(xiàng)檢查。 檢查人員兵分兩路,依照各自分工對后樂居區(qū)塊餐飲單位和小食雜店進(jìn)行檢查,對證照情況、環(huán)境衛(wèi)生、垃圾分類、食品狀況、食品采購和貯存、食品處理區(qū)管理、餐飲具清洗消毒、餐廚垃圾處置、從業(yè)人員的健康管理及三防設(shè)施等進(jìn)行重點(diǎn)檢查。 此次共檢查餐飲單位29家、小食雜店17家,對于衛(wèi)生狀況和食品安全存有隱患的經(jīng)營單位,檢查人員將需要整改的事項(xiàng)告知相關(guān)負(fù)責(zé)人,確保及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,切實(shí)做到立查立改;未完成整改的開具整改通知書,后續(xù)復(fù)查。同時(shí),檢查人員向各經(jīng)營單位宣傳食品安全法、疫情防控等知識,要求各經(jīng)營者要嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)責(zé)任和措施。 |
GMT+8, 2024-10-26 04:22