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    端午,粽香情更濃

    2022-6-3 10:22

    摘要: 立夏之后,萬物舒展,生命悠然通暢。一連數(shù)日的雨水天氣,給義烏這座城市增添了別樣的夏日情愫。無論時光如何變遷,這個一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日,總會如期而至。 斑駁的老屋外懸掛著滿門菖蒲,院子里,坐在矮腳凳上的奶 ...




    立夏之后,萬物舒展,生命悠然通暢。一連數(shù)日的雨水天氣,給義烏這座城市增添了別樣的夏日情愫。無論時光如何變遷,這個一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日,總會如期而至。

    斑駁的老屋外懸掛著滿門菖蒲,院子里,坐在矮腳凳上的奶奶正用飄香的粽葉包裹著飽滿的糯米,偶爾抬頭瞅兩眼不遠處江面上呼嘯而過的龍舟。當在外勞作的父親推開院門,母親已結束灶臺前的忙碌,正在堂屋擺弄著桌上的吃食……記憶中的端午,是家人、是童年,有香氣、有顏色。

    “端午臨中夏,時清日復長!蔽逶鲁跷,遇見端午。

    民俗·端午

    端午節(jié)始于春秋戰(zhàn)國,至今已有2000多年的歷史。據(jù)說,在我國江蘇、上海、浙江一帶,一般認為端午節(jié)是紀念春秋時期的伍子胥;在浙江的東部地區(qū),當?shù)鼐用癜堰^端午節(jié)看做是紀念孝女曹娥的日子;在浙江,還有端午節(jié)來源于勾踐操練水軍之說……關于端午節(jié)的由來,說法不一。

    根據(jù)《我們的節(jié)日》相關表述,端午節(jié)由來的各種說法中,以紀念屈原之說影響最廣最深最大。同時,端午節(jié)自古以來就是民間一年一度的“衛(wèi)生防疫節(jié)”,人們在這一天都要打掃庭院、懸白艾、飲雄黃酒。

    吃粽子、插菖蒲和艾蒿、掛香囊,對義烏人來說,這些“端午元素”并不陌生。據(jù)說,義烏最早關于粽子的記載,出現(xiàn)在元朝的《丹溪先生心法》:“小兒好吃粽,成腹脹疼。用白酒曲末,同黃連末為丸,服之愈。”萬歷《義烏縣志》:“端午,取菖蒲及艾,插門戶,或系以彩勝,佩于身。為衣香,置之篋笥;雜菖蒲、雄黃和酒飲,以辟邪禳毒。為角黍、駱駝蹄糕,祀其先,親戚各相饋遺!

    由義烏叢書編纂委員會編寫的《義烏民俗》一書中,對端午節(jié)的表述如下——

    “五月初五,端午節(jié),或稱端陽節(jié),古越民有龍舟競渡、救屈原的風俗,因為屈原投汨羅江時越已屬楚,但競渡不知何時停止。吃粽子的習俗至今未衰。舊時為母給新嫁女兒送粽子饅頭等食品,依例三年。這天私塾放假,學生家長給先生敬送粽子、饅頭、甜蒜等,先生回贈紙扇。”

    “家家門插艾葉、菖蒲,門楣上懸掛八卦圖,或張?zhí)鞄燆?qū)妖符、或鐘馗畫像,飲雄黃酒并噴灑墻腳,驅(qū)邪祛毒。男女都在衣襟上佩香囊、香包、彩勝,后來只有小孩佩戴。中午時拔紫蘇、薄荷、鳳尾草、淡竹葉等治傷風、咳嗽、退熱等用的土草藥,洗凈曬干后備用。俗諺云:食過端午粽,棉被棉衣都入籠,即洗曬后收藏,衣柜內(nèi)放樟腦丸,以防蟲蛀。這一天,早上吃粽子,中餐大多包餛飩。2008年起,定為法定節(jié)日,放假一天。”

    憶鄉(xiāng)·端午

    俗話說:“百里不同風,千里不同俗。”自古以來,但凡有節(jié)日,就會有一些相應的習俗,比如說飲食方面、慶祝活動等。由于我國地域遼闊,民族眾多,端午的節(jié)日習俗有不少異同點。

    這幾日,記者采訪了數(shù)位在義烏打拼的異鄉(xiāng)人,請他們聊聊老家的端午習俗。

    劉元金,來自安徽宿州。“老家端午節(jié)早上是吃水煮雞蛋的,中午做幾個好菜,全家在一起過節(jié)吃頓團圓飯!

    周春枚,來自湖南溆浦。“在我們老家,端午節(jié)不過初五,是過十五的;旧鲜、十四的時候家家戶戶就開始包粽子了,我們的粽子比義烏的粽子大多了,有碗口那么大。我們小的時候,端午節(jié)都要吃鴨子,自家養(yǎng)的那種!

    劉珍,來自湖北安陸。“老家端午節(jié)這天不是初五,而是初十到十五之間任選一天,要包粽子吃,肉餡、蜜棗餡的都有。還有請姑姑(嫁出去的女兒)回家吃飯的風俗,午飯和晚飯都要吃,中午飯一定要有餃子。姑姑回娘家時會給老人帶酒,給孩子帶牛奶等禮物!

    蔣錦橋,來自廣西梧州!霸谖覀兝霞,端午節(jié)是很重要的節(jié)日,家家要殺雞、拜神、包粽子,粽子餡有花生、紅豆、綠豆、芋頭以及鮮肉。當天要殺一只雞,中午不吃,等晚上祭拜過后再吃。城里會有賽龍舟,村里會請一些民間藝術團來表演,大人孩子穿上漂亮的衣服,在一起唱歌或是組織一些文藝活動!

    劉仁,來自吉林白城!拔覀兡抢锒宋绻(jié)也叫五月節(jié),在農(nóng)村時興初五的早上吃初一的雞蛋,母親會提前把初一雞生的蛋做上記號,初五早上煮著吃,說法是‘吃了初一的雞蛋,一年肚子不疼’。那天晚上,大人會給熟睡中的孩子在脖子以及手腳上都系‘五彩線’,等著端午節(jié)后下的第一場雨把五彩繩順著水扔掉,意味著把身上的疾病、不好的運勢都帶走。每家每戶還會將彩紙或者用艾草編制的葫蘆放在房檐上,乞求避邪驅(qū)瘟、帶來好運。后來,城里這邊開始流行吃粽子,基本都是蜜棗餡兒的,我們那沒有肉餡的粽!

    李佳,來自黑龍江哈爾濱。“哈爾濱的端午節(jié)有賽龍舟,也會煮雞蛋、包粽子吃(大多是甜的餡兒),會給家里的小孩戴五彩線、小葫蘆飾品、小香包什么的。這幾年,受疫情影響,一些大型活動很少搞了!

    詩意·端午

    作為古往今來的一個傳統(tǒng)節(jié)日,端午節(jié)不僅蘊含著醇厚的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,也承載著世人濃厚的精神寄托和真情實感。

    為使“端午文化”根植于心、融入血脈,古人除把相關端午習俗傳承沿襲下來之外,還為后人留下了許多以此為題材的詩詞歌賦。比如,我們從中看到了“重五山村好,榴花忽已繁”的景致,看到了“門前艾蒲青翠,天淡紙鳶舞”的民俗,看到了“龍舟爭渡,助威吶喊,憑吊祭江誦君賦”的競渡,還看到了“情知不向甌江死,舟楫何勞吊屈來”的哀思……當我們品讀這一首首端午詩詞時,仿佛在穿越時空與古人對話,瞬間被帶入古人筆下的濃郁意境,被帶入詩人筆下的意境,近距離感受別樣的家國情懷。

    提及端午節(jié),能讓人馬上想起來的第一個歷史人物是誰?相信很多人給出的答案是,屈原!峨x騷》《天問》《九歌》……在被流放期間,這位憂國憂民的愛國詩人留下了許多不朽佳作。有著深厚愛國主義情懷的詩人,在悲憤交加地留下絕筆《九章·懷沙》后,毅然決然地投江殉國。后世不少文人墨客,在以端午節(jié)為主題的詩詞中曾提到這位了不起的人物。唐代褚朝陽就在作品中寫下,“但夸端午節(jié),誰薦屈原祠!

    還有一種說法稱,端午節(jié)是南宋詩人文天祥的生日。每到這天,這位民族英雄會以詩抒發(fā)自己的情感。他在《端午即事》中寫道:“五月五日午,贈我一枝艾。故人不可見,新知萬里外。丹心照夙昔,鬢發(fā)日已改。我欲從靈均,三湘隔遼海。”在詩中,端午節(jié)歡愉的背后暗含著作者的一絲無奈,但即使在這種境況中,他內(nèi)心深處仍滿懷著“丹心照夙昔”的壯志。

    有國才有家,端午節(jié)既有國的情懷,又有家的情愫。尤其對于那些身在異鄉(xiāng)的游子而言,端午節(jié)不僅是一個單純的節(jié)日,更是一縷魂牽夢繞的鄉(xiāng)愁!叭招蔽崾庐,一笑向杯盤”,詩人陸游豪放之氣流于字里行間。相對而言,蘇軾的“彩線輕纏紅玉臂,小符斜掛綠云鬟”就頗具兒女情長,而殷堯藩的“不效艾符趨習俗,但祈蒲酒話升平”就帶有一種濃郁的鄉(xiāng)土氣息。

    品詩意端午,感家國情懷。剝開粽葉,剝開詩和遠方,讓我們感念那份從歷史煙云中穿行而來的情義與感懷。但愿這些詩詞詩意,能喚起更多人對端午歷史文化的記憶,在追溯古人偉岸精神的同時,激發(fā)和培育自身的家國情懷,并凝聚成強大的社會正能量,把這種精神文化好好傳承發(fā)揚。

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    GMT+8, 2024-10-25 03:20

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