待工作人員將發(fā)酵好的面團(tuán)和配制好的餡料分發(fā)后,現(xiàn)場忙碌了起來:經(jīng)驗豐富有巧勁的負(fù)責(zé)揉面,手巧會做造型的主要負(fù)責(zé)包……4月1日上午,稠城街道通惠社區(qū)聯(lián)合稠城街道新時代文明實踐所,組織開展了一場以“巧手做青團(tuán),傳承孝與賢”為主題的清明節(jié)系列活動。 據(jù)了解,參加這場活動除了社區(qū)部分居民、黨員志愿者外,還有來自轄區(qū)的部分企業(yè)和商戶代表!叭硕酂狒[,氛圍好。”家住通惠門小區(qū)的樓大媽笑著說,以前覺得自己包清明粿的水平還行,到了現(xiàn)場一看,“高手”太多了,有些還很專業(yè),不僅外觀造型漂亮、包的速度快,而且口感也很好。 “這是大伙自己采的原材料,自己包的,味道還可以,趁熱吃!钡鹊浆F(xiàn)包的清明粿蒸熟后,身穿紅馬甲的黨員志愿者將一盤盤熱氣騰騰的美食送到轄區(qū)部分商戶和共建單位處!澳銈冋媸翘行牧,非常感謝!”不少人接過盤子后,會馬上嘗一個,“挺好吃的,有家的味道。” 當(dāng)天的活動除了做清明粿外,組織方還安排了免費(fèi)艾灸、義診等服務(wù),深受過往群眾歡迎。 |
GMT+8, 2024-10-27 19:27