懷孕8周需要什么營養(yǎng)?
主打營養(yǎng)素:葉酸 作用:防止胎兒神經(jīng)器官缺陷 補(bǔ)充葉酸可以防止貧血、早產(chǎn),防止胎兒畸形,這對(duì)妊娠早期尤為重要,因?yàn)樵缙谡翘荷窠?jīng)器官發(fā)育的關(guān)鍵。孕媽媽要常吃富含葉酸的食物,如深綠葉蔬菜(莧菜、菠菜、油菜、小白菜、蘑菇等);動(dòng)物的肝臟(雞肝、豬肝、牛肝等);谷類食物(全麥面粉,大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等);豆類、堅(jiān)果類食品(黃豆、綠豆、豆制品、花生、核桃、腰果等)以及新鮮水果(棗、柑橘、橙子、草莓等)。 除了食補(bǔ)以外,還可以口服葉酸片來保證每日所需的葉酸。最好應(yīng)在懷孕前就開始每天服用400μg的葉酸。 懷孕8周媽媽注意事項(xiàng) 本周的妊娠反應(yīng)更加強(qiáng)烈,嘔吐劇烈的孕媽媽可以嘗試用水果入菜,如利用檸檬、臍橙等做材料烹煮食物的方法來增加食欲,也可以食用少量的醋來添加菜色美味。還可以嘗試一下酸梅湯、橙汁、甘蔗汁來緩解妊娠的不適。 因妊娠反應(yīng),許多媽媽會(huì)很倦怠,懶得活動(dòng),再加上吃得比較精細(xì),極容易引起便秘。一旦發(fā)生便秘,孕媽媽切記不要使用瀉藥,而應(yīng)采取飲食調(diào)理,或外用甘油潤腸等辦法來緩解。 幫助緩解孕期嘔吐的食物 以下一些食物,對(duì)緩解孕期嘔吐有一定好處。 姜:切薄片,加糖、鹽稍漬,惡心欲吐時(shí)含食或嚼食一片。 甘蔗:可用甘蔗汁30-50毫升,加生姜汁5滴,晨起空腹徐飲。 橘皮:用橘皮泡茶飲。 紫蘇葉:泡茶飲,也可烹調(diào)魚、肉、蝦時(shí)加入鮮紫蘇葉4-5片。 蘆根:煎水代茶飲。 蘿卜:生嚼數(shù)片,或絞汁飲服。 冬瓜:宜用冬瓜煨食,有清熱、化痰、和胃的作用。 緩解孕吐食譜精選推薦 1.陳皮鹵牛肉 營養(yǎng)分析:瘦肉類含有豐富的B族維生素,可助減輕懷孕早期的嘔吐癥狀,還可減輕精神疲勞等不適。姜和陳皮也有助于減輕孕媽咪的惡心感。 制作方法: 把陳皮用水稍微泡軟,蔥洗凈切斷;牛肉洗凈切成薄片,加醬油拌勻,腌10分鐘;將腌好的牛肉一片一片放到熱油里,油炸到稍干一些;把陳皮、蔥、姜先爆香,然后加入醬油、糖、水和牛肉稍炒一下;把牛肉取出,放入拌好的鹵料,即陳皮、蔥、姜、醬油、糖,燉至鹵汁變干,即可食用。 2.香菜蘿卜 營養(yǎng)分析:此道菜中的白蘿卜下氣止嘔,香菜溫中理氣,對(duì)孕婦的孕吐癥狀有很好的輔助治療作用。 制作方法: 1. 白蘿卜洗凈,去皮,切成片。 2. 香菜洗凈,切成小段。 3. 鍋倒油燒熱,下入白蘿卜片煸炒片刻,炒透后加適量鹽,小火燒至爛熟時(shí),再放入香菜、味精即可。 懷孕8周食譜精選推薦 1.砂仁藿香粥 營養(yǎng)分析:每日1劑,連續(xù)服3~5天。能和中止嘔,適用于婦女妊娠嘔吐。 制作方法: 1、取砂仁5克,藿香10克,大米100克,適量白糖。 2、先把砂仁研成細(xì)末備用,把藿香擇凈,放沙鍋內(nèi)加水浸泡10分鐘后,水煎取其汁。 3、加入大米熬成粥,粥熟時(shí)加入砂仁末和白糖,再煮1~2沸即成。 2.香椿拌豆腐 營養(yǎng)分析:這道菜軟嫩可口,氣味芳香,非常適合孕早期妊娠嘔吐的孕媽媽食用,還可以補(bǔ)充多種維生素、礦物質(zhì)。 制作方法: 1、香椿芽洗凈用沸水燙一下切成細(xì)末。 2、豆腐切丁,也用沸水燙一下,再用調(diào)羹壓碎。 3、然后加入香椿末、鹽、香油拌勻即可。 |
GMT+8, 2024-10-23 05:41