1、蘆薈：中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)提供的資料顯示，懷孕中的婦女若飲用蘆薈汁，會(huì)導(dǎo)致骨盆出血，甚至造成流產(chǎn)。對(duì)于生產(chǎn)后的女性，蘆薈的成分混入乳汁，會(huì)刺激孩子，引起下痢。蘆薈本身就含有一定的毒素，中毒劑量為9－15克。大家一般可能會(huì)在食用后8－12小時(shí)內(nèi)出現(xiàn)惡心、嘔吐、劇烈腹痛、腹瀉、出血性胃炎等中毒反應(yīng)。

　　2、螃蟹：它味道鮮美，但其性寒涼，有活血祛瘀之功，故對(duì)孕婦不利，尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用。

　　3、薏米：是一種藥食同源之物，中醫(yī)認(rèn)為其質(zhì)滑利。藥理實(shí)驗(yàn)證明，薏仁對(duì)子宮平滑肌有興奮作用，可促使子宮收縮，因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能。

　　4、馬齒莧：它既是草藥又可作菜食用，其藥性寒涼而滑利。實(shí)驗(yàn)證明，馬齒莧汁對(duì)于子宮有明顯的興奮作用，能使子宮收縮次數(shù)增多、強(qiáng)度增大，易造成流產(chǎn)。

　　5、黑木耳：黑木耳學(xué)名桑耳，雖然因其有滋養(yǎng)益胃的作用而很受孕產(chǎn)婦的歡迎，但同時(shí)其又具有活血化瘀之功，不利于胚胎的穩(wěn)固和生長(zhǎng)，故忌食。

　　6、杏子及杏仁：杏子味酸性大熱，且有滑胎作用。由于妊娠胎氣胎熱較重，故產(chǎn)前一般應(yīng)吃清淡食物，而杏子的熱性及其滑胎特性，為孕婦之大忌。杏仁中含有劇毒物質(zhì)氫氰酸 ，能使胎兒窒息死亡，小兒食用 7～ 10個(gè)杏仁即能致死。為避免其毒性物質(zhì)透過胎盤屏障影響胎兒孕婦禁食杏仁。

　　7、其它：茴香、花椒、胡椒、桂皮、辣椒、大蒜、豬肝等。

　　孕婦不宜多吃的食物有哪些？

　　罐頭食品

　　罐頭食品在制作過程中都加入一定量的添加劑，如人工合成色素、香精、防腐劑等。盡管這些添加劑對(duì)健康****影響不大，但孕婦食入過多則對(duì)健康不利。另外，罐頭食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不高，經(jīng)高溫處理后，食物中的維生素和其他營(yíng)養(yǎng)成分都已受到一定程度的破壞。

　　菠菜

　　人們一直認(rèn)為菠菜含豐富的鐵質(zhì)，具有補(bǔ)血功能，所以被當(dāng)做孕期預(yù)防貧血的佳蔬。其實(shí)，菠菜中含鐵不多，而是含有大量草酸。草酸可影響鋅、鈣的吸收。孕婦體內(nèi)鈣、鋅的含量減少，影響胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。

　　山楂

　　孕婦較喜歡吃酸東西，山楂便成了首選果品。山楂對(duì)子宮有興奮作用，孕婦過食可使子宮收縮，導(dǎo)致流產(chǎn)的可能，故要少吃。

　　含過多激素的豬肝

　　芬蘭和美國(guó)已向孕婦提出了應(yīng)少吃豬肝的忠告。因?yàn)樵诮o牲畜迅速催肥的現(xiàn)代飼料中，添加了過多的催肥劑，其中維生素Ａ含量很高，致使它在動(dòng)物肝臟中大量蓄積。孕婦過食豬肝，大量的維生素A便會(huì)很容易進(jìn)入體內(nèi)，對(duì)胎兒發(fā)育危害很大，甚至?xí)�致畸�?/P>

　　久存的土豆

　　土豆中含有生物堿，存的越久的土豆生物堿含量越高。過多食用這種土豆，可影響胎兒正常發(fā)育，導(dǎo)致胎兒畸形。當(dāng)然，人的個(gè)體差異很大，并非每個(gè)人食用后都會(huì)出現(xiàn)異常，但孕婦還是不吃為好，特別是不要吃長(zhǎng)期貯存的土豆。

　　熱性作料

　　孕婦吃熱性作料，小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等，容易消耗腸道水分，使胃腸分泌減少，造成腸道干燥、便秘。發(fā)生便秘后，孕婦必然用力屏氣解便，使腹壓增加，壓迫子宮內(nèi)的胎兒，易造成胎動(dòng)不安、早產(chǎn)等不良后果。

　　味精

　　味精的主要成分是谷氨酸鈉，血液中的鋅與其結(jié)合后便從尿中排出，味精攝入過多會(huì)消耗大量的鋅，導(dǎo)致孕婦體內(nèi)缺鋅。而鋅是胎兒生長(zhǎng)發(fā)育之必需品，故孕婦要少吃。

　　鹽

　　孕婦每天進(jìn)食氯化鈉不能超過20克。過多進(jìn)食氯化鈉后可引起水腫，血壓升高。如果孕婦患有某些疾病，如心臟病、腎臟病等，應(yīng)從妊娠開始就忌鹽或食低鈉鹽，如發(fā)現(xiàn)孕婦患有妊娠高血壓，也應(yīng)忌鹽。

　　酸性食物：

　　由于妊娠早期的妊娠反應(yīng)，一般孕婦都喜歡吃一些酸性食物，認(rèn)為酸性食物能緩解孕期嘔吐，甚至有些人還濫用一些酸性藥物止嘔。其實(shí)，孕期多吃酸性食物并不好。近年來的科學(xué)研究證明，酸性食物和酸性藥物是造成畸胎的元兇之一。在妊娠的最初半個(gè)月左右，不食或少食酸性食物或酸性藥物最好。

　　糖精：

　　糖精是和糖截然不同的兩種物質(zhì)。糖是從甘蔗和甜菜中提取的。糖精是從煤焦油里提煉出來的，其成分主要是糖精鈉，無營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，純凈的糖精對(duì)人體無害。但孕婦不應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間過多地食用糖精，或大量飲用含糖精的飲料，或是每天在飲料中加入糖精，糖精對(duì)胃腸道粘膜很有刺激作用，并影響某些消化酶的功能。出現(xiàn)消化功能減退，會(huì)發(fā)生消化不良，造成營(yíng)養(yǎng)吸收功能障礙。由于糖精是經(jīng)腎臟從小便排出，所以還會(huì)加重腎功能負(fù)擔(dān)。

　　孕婦不宜喝的飲品有哪些？

　　生水

　　因?yàn)楹壬�水可能�?dǎo)致腹瀉或被傳染其他疾病。

　　可樂類飲料

　　所含的咖啡因能迅速通過胎盤作用于胎兒，使胎兒受到不良影響�？Х纫蚩墒箤�(shí)驗(yàn)動(dòng)物發(fā)生腭裂、趾或腳畸形，甚至脊柱裂、無下頜、無眼、骨化不全、發(fā)育遲緩等。

　　濃茶

　　濃茶中含有較多的咖啡因和鞣酸。孕婦常喝濃茶對(duì)胎兒骨骼發(fā)育有影響，鞣酸還會(huì)妨礙鐵的吸收，導(dǎo)致孕期貧血或貧血治療困難。

　　汽水

　　汽水中的磷酸鹽進(jìn)入腸道后會(huì)與食物中的鐵發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生對(duì)人體無用的物質(zhì)。孕婦飲大量的汽水會(huì)消耗一些鐵質(zhì)，可能導(dǎo)致貧血。

　　冷飲

　　太冷飲料可使胃腸血管痙攣、缺血，出現(xiàn)胃痛、腹脹、消化不良。胎兒對(duì)冷刺激敏感，使胎兒躁動(dòng)不安。

　　安胎食譜精選推薦

　　海參粥

　　原料：水發(fā)海參200克，熟火腿末少許，粳米100克，蔥末、精鹽少許，清水適量。

　　做法：

　　1、將發(fā)好的海參漂洗干凈，切成細(xì)丁。粳米淘洗干凈。

　　2、鍋內(nèi)放入清水、海參、粳米，先用旺火煮沸后，再改用文火煮至粥成，然后加入蔥末、精鹽拌勻，撒上火腿末即可。

　　功效：補(bǔ)腎陽，益精血，潤(rùn)腸燥。適用于精血虧損，虛弱贏瘦，性功能減退，遺精，小便頻數(shù)，腸燥便難，貧血，神經(jīng)衰弱，老年體衰，是老年人常用的養(yǎng)生保健佳品。同時(shí)，又適宜婦女食用，能調(diào)經(jīng)，養(yǎng)胎，利產(chǎn)，補(bǔ)產(chǎn)后虛弱。亦為婦女經(jīng)期、妊娠、產(chǎn)期的保健佳品。

　　阿膠粥

　　原料：阿膠30克，糯米100克，紅糖、清水適量。

　　做法：

　　1、將膠擦洗干凈，搗碎。糯米淘洗干凈，用清水浸泡。

　　2、鍋內(nèi)放入清水、糯米。先用旺火煮沸后，再改用文火熬煮至粥成，下阿膠拌勻，再用紅糖調(diào)味即可。

　　功效：滋補(bǔ)養(yǎng)血，安胎止血。適用于婦女血虛、月經(jīng)不調(diào)、胎漏下血、肺病咯血、吐血，是婦女養(yǎng)血、調(diào)經(jīng)、安胎的保健佳品。