宮寒推薦湯譜 根據(jù)中醫(yī)“虛則補(bǔ)之,寒則溫之”的原則,結(jié)合腎陽虛和脾腎陽虛的癥狀(見前述),曾誠擬定兩條湯譜,供女性朋友參考——— ●腎陽虛:肉桂羊肉復(fù)元湯 配料:肉桂5克 枸杞10克 生姜3片 新鮮羊肉100克。 烹飪方法: 將以上配料放入500毫升燉盅,加水300毫升,隔水燉,大火煮沸后,改文火燉30分鐘,加鹽調(diào)味。食肉飲湯。 ●脾腎陽虛:參芪巴戟烏雞湯 配料:紅參10克 黃芪10克 巴戟天10克 生姜3片 烏雞肉100克。 烹飪方法: 將以上配料放入500毫升燉盅,加水300毫升,隔水燉,大火煮沸后,改文火燉30分鐘,加鹽調(diào)味。食肉飲湯。 提醒: 以上湯譜如果需改燉盅為煲湯,朋友們可以適量增加藥膳的配料用量。 另外,平時(shí)宜進(jìn)食具有補(bǔ)益助陽或溫腎健脾作用的食物,如狗肉、羊肉、雞肉、豬肚、韭菜、紅棗、生姜、核桃胡椒、辣椒等;少吃性質(zhì)寒涼、易傷陽氣食物,如蘿卜、豆腐、苦瓜、芹菜、冬瓜、菠菜、香蕉等。 |
GMT+8, 2024-10-23 14:19