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    義烏網(wǎng) 首頁(yè) 親子 嬰兒期(1-12月) 查看內(nèi)容

    須知:正常嬰幼兒飲食5禁忌

    2012-1-4 13:25

    摘要: 對(duì)于正常的嬰幼兒,只要適當(dāng)注意科學(xué)喂養(yǎng),一般不會(huì)產(chǎn)生營(yíng)養(yǎng)性疾患。但對(duì)于嬰幼兒來(lái)說(shuō),其飲食特別要注意五忌: 一、忌硬、粗、生。 嬰幼兒咀嚼和消化機(jī)能尚未發(fā)育完善,消化能力較弱,不能充分消化吸收營(yíng)養(yǎng),因此, ...

    對(duì)于正常的嬰幼兒,只要適當(dāng)注意科學(xué)喂養(yǎng),一般不會(huì)產(chǎn)生營(yíng)養(yǎng)性疾患。但對(duì)于嬰幼兒來(lái)說(shuō),其飲食特別要注意五忌:

    一、忌硬、粗、生。

    嬰幼兒咀嚼和消化機(jī)能尚未發(fā)育完善,消化能力較弱,不能充分消化吸收營(yíng)養(yǎng),因此,供給的輔食或飲食應(yīng)軟、細(xì)、熟,如將蔬菜擠出菜汁、切成菜泥,瘦肉切成肉末等。

    二、忌咀嚼喂養(yǎng)。

    有些家長(zhǎng)喂養(yǎng)嬰兒時(shí),習(xí)慣于先將食物放在自己嘴里咀嚼,再吐在小勺里或口對(duì)口喂養(yǎng),這樣做的目的是怕孩子嚼不爛,想幫幫忙。其實(shí),這樣做反而不利于嬰幼兒消化機(jī)能的成熟。

    如果能根據(jù)孩子的年齡特點(diǎn)和消化程度選擇食物,烹調(diào)時(shí)做到細(xì)、軟、爛,嬰兒雖然沒(méi)有牙齒或牙齒未長(zhǎng)齊,咀嚼能力差,仍是能夠消化的。咀嚼喂養(yǎng)是一種不衛(wèi)生的習(xí)慣,它會(huì)將大人口中的致病微生物如細(xì)菌、病毒等傳染給孩子,而孩子抵抗能力差,很容易因此而引起疾病。

    三、忌飲食單調(diào)。

    嬰幼兒對(duì)單調(diào)食物容易發(fā)生厭倦。為了增進(jìn)嬰幼兒的食欲和避免偏食,保持充分合理的營(yíng)養(yǎng),在可能口瘀情況下,應(yīng)使食物品種豐富多樣,色、香、味俱全,主食粗細(xì)交替,輔食葷素搭配,每天加1-2次點(diǎn)心。這樣,既可以增進(jìn)孩子的食欲,又可達(dá)到平衡膳食的目的。

    四、忌盲目食用強(qiáng)化食品。

    當(dāng)前,市場(chǎng)上供應(yīng)的嬰幼兒食品中,經(jīng)過(guò)強(qiáng)化的食品很多。倘若目地選購(gòu)各種各樣的強(qiáng)化食品給嬰幼兒食用,就有發(fā)生中毒的危險(xiǎn)。家長(zhǎng)應(yīng)仔細(xì)閱讀食品外包裝上所標(biāo)明的營(yíng)養(yǎng)素含量。

    如遇幾種食品中強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)素是一樣的,就只能選購(gòu)一種,否則對(duì)嬰幼兒有害。必要時(shí)家長(zhǎng)應(yīng)征求醫(yī)生專(zhuān)家的意見(jiàn)。

    五、忌強(qiáng)填硬塞。

    嬰幼兒在正常情況下知道饑飽,當(dāng)孩子不愿吃時(shí),不要強(qiáng)填硬塞。中國(guó)有句俗話(huà),撫養(yǎng)孩子要“三分饑餓,三分寒”,孩子才能生長(zhǎng)得更好。家長(zhǎng)應(yīng)多尊重孩子的意愿,食量由他們自己定,不要強(qiáng)迫孩子進(jìn)食,否則,孩子聽(tīng)膩了就會(huì)產(chǎn)生逆反心理,過(guò)于強(qiáng)求還容易使孩子產(chǎn)生消化不良。

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